萝卜，在我们老家是分两种的，一种是水萝卜，一种是大萝卜。水萝卜就是现在超市里卖的那种水果萝卜，皮嫩肉甜，可以当作水果吃；大萝卜就是我们平常炒菜炖汤吃的萝卜了，比较脆爽口。 虽然都是萝卜，但做法不同，水萝卜比较适合生吃，而大萝卜比较适合做菜、炖汤。
2014年做的面包和寿司，重新发一下这个问题。 先说面包做法。 有烤箱的简单版，直接烤就行。没有烤箱的……我也不知道……反正我做的时候没出现意外。 这个分量大概可以做5个面包。
冰糖橙，又名血橙，原产于欧洲地中海地区。1972年引入我国，目前在我国南方栽培较广。 冰糖橙外表与橙子相似，但颜色较深，呈深橙色；皮较薄，容易剥开；果肉颜色为淡黄色或橙黄色，比较清爽，不似脐橙那么红艳。
排骨一斤，花椒两三粒，八角一枚，桂皮一小块，香叶两片，干辣椒两个，葱姜蒜各适量 步骤1.排骨洗净，冷水下锅焯一下水，撇去浮沫，捞出备用；2.锅烧热，倒入油，凉油时放入几粒花椒，待出香味，颜色变深后把花椒捞出来不要了，然后下入葱花、姜末和蒜末爆香；3.加入两大勺生抽，一大勺老抽，胡椒粉少量，
大家都知道，吃生姜有讲究。那么，你知道生姜和醋泡在一起会有什么样的功效吗？如果你想知道，就快来和小编一起瞧一瞧吧。今天小编就告诉你姜蒜泡醋的效果有哪些，快点来看看吧。
羊肉膻气大，要想做出来不膻，第一步就是选对羊肉，最好是选羊腩部位的肉，肥瘦均匀而且带筋膜，这样炒制羊油，熬制的羊汤味道才会更香；第二步，炒羊肉的时候，要加入足量的生姜和高度白酒，生姜烧至干香之后，才能将羊肉的膻味去处干净；第三步羊肉炒至熟透之后，要加入热水熬制羊汤。