1、白木耳的营养价值 众所周知，黑木耳的铁含量极为丰富，是缺铁性贫血患者的最佳食品之一；每百克黑木耳中含锌4.28毫克、钙305毫克、磷266毫克，这些营养成分的含量均高于银耳和香菇，尤其富含胡萝卜素和维生素E，黑木耳的营养价值和药用价值都很高。
“怎样做才好吃的”这种话题真的是超难回答的，毕竟做菜讲究的是技巧和经验，而这两者对于绝大多数人来说是无从谈起。
我是河南人，我们那边有一家老字号专门做千层饼的，我每年回去都要带好几袋子的。真的特别好吃！ 以前家里穷，买一块要五毛钱，但是特别好吃啊，所以经常偷着去买[捂脸] 现在虽然有钱了，但是那个老板已经去世好几年了，他的儿子现在也放弃经营那个小店，去外地发展去了....这个店其实非常小的，就两间门面，
第一次吃这个菜，是在苏州的一个小区里，当时不知道是什么，问店家，说是菠菜，也没啥感觉就吃了。 第二次是今年三月在无锡的兴源路，当时有个大姐在旁边做直播，看她在吃感觉应该不错，于是就点了一份。 这次终于知道这玩意叫牛皮菜了。 煮熟以后颜色还是挺好看的，碧绿碧绿的，而且味道也还不错，有点淡淡的清香味。
只吃过他家外卖，味道很不错 之前在达美乐、比萨玛尚特等这些披萨店都没有吃到特别让人惊艳的披萨，直到吃了这家！真的让人念念不忘啊！
“小饭馆儿”的孜然羊肉，是小时候记忆里特别惊艳的一盘菜，几块钱一盘，羊肉鲜香可口有嚼劲儿，再沾点调料，一口接一口，香呀！ 长大后来到新疆，才发现这里的烤肉、烤包谷都很好吃；再后来来到内蒙古，发现了这里的手把肉、涮羊肉都比内地的味道更醇美。
我小时候，家里的菜地经常会种些豌豆、蚕豆这些蔬菜。 记忆中，春天来临之时，万物复苏，嫩芽儿冒出来，那一片片绿油油的菜地，格外养眼。 母亲会挑选一些长得旺盛的豌豆尖和刚长大的蚕豆米，用青椒一起炒着吃。那清香的味道至今仍让我念念不忘。那时，农村的家庭大多有养蚕的传统。
这个我可有发言权了，我老家是湛江的，我们那的顿猪脚可不是一般的美味啊 ！ 用最简单的食材做最丰盛的美食 这可是我们那有名的特色菜呀！！！ 首先买新鲜的猪脚，剁成小块（让老板帮忙剁好），洗净待用。 准备配料：豆蔻、八角、草果、桂皮、干辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、味精、食用油。
@知乎美食 官方邀请我回答这个问题，那我就不客气了哈哈~ 其实可可是很好吃的哦～而且做法很简单！ 可可粉其实是一种烘焙食品，它是由可可豆研磨而成。虽然看起来黑黑的，但其味道是非常浓郁的巧克力味啦（是不是有点像咖啡的味道呢）。