现在天气慢慢转冷，火锅逐渐进入了人们的视线中，作为火锅界老大哥的海底捞也悄悄更新了菜品，我本人也是非常喜欢去海底捞吃火锅的，毕竟服务真的棒！
原料：糯玉米、粗盐、白砂糖（最好用黄糖） 做法步骤： 1.选新鲜的糯玉米，剥去外皮和丝儿，留着皮一起烤会很漂亮~2.在碗里混合粗盐和白糖，比例大概是1：1，然后倒进小锅里，小火加热，搅拌至融化并出现密集的小泡泡即可关火。
不请自来，作为地地道道的武汉人，我可以负责任地告诉你，没有一家馆子的肉圆子能好吃到让人惊艳的程度（当然，我也没吃到过特别难吃的）。 作为一个嗜“圆”如命的人，我在武汉大大小小的馆子，包括一些非常小众的苍蝇馆子都吃过肉圆子。但要说最好吃的话，我觉得还是我妈做的最棒！
排骨汤，既清爽又不失营养，最适合这个夏天了！ 准备食材： 猪小排、姜、香菜 调料： 盐、料酒、醋、生抽、胡椒粉、鸡精 做法步骤：1. 排骨洗净，冷水下锅，加点料酒去腥，煮开撇掉浮沫后，捞出备用；2. 砂锅烧热，倒入适量植物油，放入姜片，小火煎出香味后，加入排骨，
我喜欢吃小黄鱼，尤其喜欢炖汤，感觉鲜美无比。之前在青岛的时候，经常去市场买刚打捞上来的小黄鱼，回家做汤喝，那味道真是鲜啊！ 后来回了南方，还是爱吃小黄鱼，不过做法变了。我在苏州住，离太湖近，往往去买刚刚捕捞上来新鲜的小黄鱼，老板会帮忙处理干净，拿回家后用清水冲洗干净，就可以做汤汁了。
不知道题主说的是哪种pizza，是意大利传统披萨（图一）还是美式披萨（图二）亦或是其他风味的披萨 如果是第一种，那么最好的选择就是马苏里拉奶酪，这种奶酪的口感比较顺滑，拉丝效果也很好。
你好，很高兴回答你的问题 首先准备食材：明太鱼干2条、葱一根、辣椒3根生抽15ml、老抽5ml、白糖适量、芝麻香油几滴 第一步：把买回来的明太鱼干用清水冲洗一下，然后在清水里加入少许食盐，浸泡片刻（约十分钟左右） 第二步：锅内烧开水，放入葱段、红辣椒和姜丝，倒入适量的料酒，再把泡好的明太鱼放到锅内，
@罗生强 已经说的很细致了，我再补充一个细节，在打芡的时候还可以加入一些花生酱（或者芝麻酱），这样会让汤头更香滑，不过要注意的是这个汤头是不能大火的，如果大火容易糊锅，小火慢慢熬才会香滑。
小时候在南方，春天到处是竹子，竹竿下面有很多笋子。那时候没有手机电脑，小孩的娱乐比较少。记得下午放学之后，我们几个小伙伴就拿着锄头去挖竹笋，然后拿到市场上卖，买点糖果吃。有些大人也会带上孩子一起挖，因为竹笋味道好而且比较脆嫩，做法也很多样。