我是东北的，我们这里传统是蒸着吃。 先上两张图，证明不是我瞎说～ 这是我家传统的大米丸子（就是这种圆滚滚的） 这个是我自己做的，稍微有点不一样的就是大米里面加了淀粉和泡打粉，这样更好成型一些。 上面这个是生米肠，下面这个是熟的。 可能看着不太有食欲，但是真的很好吃！
枸杞子具有补肾益精、养肝明目、壮筋骨、和血脉等功效，用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、遗精、消渴等症。现代药理研究表明枸杞具有抗肿瘤、调节血糖浓度、抗衰老、延缓衰老、抗疲劳、保肝、降血脂、促进生殖系统发育、调节免疫功能、抗菌、抗病毒等各种生理功能。
2017年，《纽约时报》评选了“全球50佳餐厅”榜单，其中一家意大利餐厅叫Osteria Francescana，也是今年唯一入选的欧洲餐厅。这家餐厅的菜式很独特，用料非常朴素，就是鸡蛋、饺子、意面等，但搭配和酱料调制都很奇妙。 最近我做了几次尝试，用简单的食材还原这份美食的魅力。
胡萝卜炒鸡块的做法：材料：鸡腿一颗，胡萝卜半根，黄瓜半根，生姜，葱白，蒸鸡的调味料；做法：胡萝卜、黄瓜切块，生姜切丝，葱白切丝；鸡洗净用蒸鸡的调味料腌一会儿；热油锅炒鸡块，我因为是整只鸡所以没有撕块，如果怕难以咽下可以撕开；鸡块炒到表面焦黄捞起来；另起油锅，
我吃过最甜的烤红薯，是室友从云南带来的。 那个红薯个头不大，但非常非常的甜，剥开皮，里面的肉就像琥珀一样晶莹透亮，让人特别有食欲。当时我们宿舍两个人，你一勺我一勺，很快就把一个红薯消灭掉了，还意犹未尽的讨论着下次再买点。（其实就50块钱3斤，还真不够买两个的）。
1.准备一碗清水，几块冰糖，一把薏米，一些淀粉 2.把生玉米放进去，浸泡三四个小时；然后下锅煮熟 3.捞起过下凉开水，冷却后沥干水分备用；注意不要把玉米泡在糖水里面，会很难吃！
驴板肠是一道山东传统名菜，属于鲁菜系。是驴的大肠，以香脆为主，有嚼劲而不柴。在山东很多地方都有做这道菜。