我做的卤鸡腿,鸡肉特别软烂好吃,连骨头都是酥的~ 做法也不难,喜欢的朋友快动手做起来吧! 食材准备: 鸡全腿两个、葱一段、姜4-5片、花椒十几颗、料酒适量、生抽2勺、老抽1勺、白砂糖少许(可不用)、盐适量 步骤一: 鸡全腿清洗干净后,用刀把它剁成小块儿。
我小时候,家里很穷,一年到头也吃不了几回肉。所以,能吃到的好东西就更少。记忆中,最好吃的米饭就是大米焖饭的时候,打一个鸡蛋进去一起蒸,那味道真的是鲜到心里去了。 但是,我最喜欢吃的是地瓜粥。怎么个好喝法呢?这么说吧,如果哪一天早上能吃上一碗地瓜粥,我那一天的心情都是很好的。
今天在菜市场买了一点新鲜的百合,准备做一道凉拌百合,夏天多吃点凉拌菜比较清爽爽口,下面我们就开始吧 食材准备:鲜百合500g、小米椒3个、大蒜4瓣、葱花适量、香菜1颗、食用油适量、香油2勺、陈醋3勺、生抽1勺、蜂蜜1勺、花椒粉少许、白糖半勺 制作过程:步骤一、先把准备好的百合去掉老黄的部分,
没吃过正宗的,做的也不正宗 鸡爪洗干净,剪掉指甲 焯水,然后洗净浮沫 放生抽、老抽、料酒腌制一会(至少半小时) 我是用焖烧杯做的,所以最后的效果比较均匀 高压锅上气后小火慢慢炖15-20分钟左右,关火让鸡爪浸泡在汤汁里继续入味准备一点花生米 用油炸熟备用 葱切段,姜切片 准备好香料,八角、桂皮、
“鱼油”其实是一种脂肪的称呼,它存在于海鱼的体腔内壁或者鱼肉中,呈橙黄色或者橘红色,具有浓郁的香味,主要成分为脂肪酸(含DHA、EPA等)。
在四川的乡间,春天是一种让人贪恋的季节 田野里嫩绿的小草刚刚探出头来 漫山的桃花李花梨花盛开,像粉红色的海洋 在这样的季节里人们总是喜欢做一道美食 是时候拿出我奶奶珍藏已久的螺丝了!