1、准备一个鲜牛奶,一个鸡蛋,少许的燕麦片和酸奶。 2、把鸡蛋打入碗内,然后加入少许的糖,用筷子搅散待用。 3、在另一个碗中放入酸奶,然后把燕麦倒入其中,混合均匀。 4、把处理好的食材一起放进榨汁机内,启动机器搅拌均匀即可饮用。
第一次吃到炒汤圆,是高中学校门口的小吃摊上。和老板闲聊,他说他做炒汤圆的配方是从他老家学来的,他的家乡有一个风俗,就是在正月十五这天,家家户户都要吃炒汤圆,寓意着“团圆”。 虽然只是听说的故事,但自从那以后,我对炒汤圆的印象一直很好。
雪里蕻(xiě lǐ hóng),是芥菜的一种,属蔬菜类,一年生草本植物,全草含胡萝卜素、维生素B族、钙、磷、铁等营养成分;味辛、辣,性温,具有消食下气、醒酒开胃、祛风散寒、利尿消肿等功效。主要产于我国南方,北方亦有栽培。 一般多腌制后食用,味道咸酸,香气浓郁,十分爽口,是我国著名特产之一。
我是很爱吃肉的,任何肉类,只要做法合适,我都爱! 但要说什么肉最适合涮火锅,那还得是羊肉。 相信我,吃过一次羊肉涮火锅,你会忍不住连连赞叹的——原来这才是涮火锅的正确打开方式啊! 作为内蒙人,我家吃火锅必吃羊肉,而且肯定是要带一点羊膻味的,如果一点味道都没有,那我肯定觉得这火锅吃的没意思。
红糖有块状和沫状,一般市面上的都是块状的,好的红糖应该是颗粒大小均匀,颜色呈咖啡色或者深褐色,表面光滑,没有杂质,味道甜中带酸,气味醇香。如果是沫状的,应该颜色很鲜艳,呈橘黄色或橙色,冲出的茶汤是清亮的,而且泡沫很丰富,持久不散,有着明显的甜香。
在天津上大学,最爱吃煎饼果子! 高中宿舍就在学校附近,每天中午放学都会去买个煎饼果子当午餐,后来还发展出晚修后去买的宵夜。
我的天呐!这简直是在引诱我发胖啊,夏天到了,又是吃桐蒿的季节了,拌桐蒿、煮汤、煎鸡蛋,味道美极了。 作为一个地地道道的北方人,对桐蒿的味道那是印在骨子里的喜欢。
狗饭,我一般用“生骨肉”来做。 就是动物原料直接白煮(不焯水去腥),然后和米饭一起拌着吃。当然生骨肉做狗饭,其实有很多讲究的—— 肉的选择,应该选用肉类代谢最旺盛的地方— —肌肉。因为肌肉含有高比例的肌纤维,而肌纤维中含有大量的蛋白质成分,这些蛋白质是肌肉进行新陈代谢的最主要物质基础。