1、将小蟹洗净，把脐切掉，再将腹部用刀划开，去掉内脏，冲洗干净；2、锅中放油烧热，加入生姜末，葱白段爆香后，再把切好的小蟹放入锅内炒几下；3、加水、加醋、加盐和白糖，烧滚后再盖上盖子烧一会，这样能保证把小蟹煮熟煮透；4、最后撒上葱花即可食用了。
没冻过，所以不知道冻了的口感，但是经历过冷冻的牛肉会缩水很多，买回来清洗干净后放锅里加清水煮，基本上就是肉泥了。 但是吃的时候肯定没有肉泥好吃，还是要整块的。 不过可以切薄片用来涮火锅或者铁板烧，味道还是不错的。
1、将大枣清洗干净，用清水浸泡3个小时； 2、把泡过的大枣捞出来沥干水分备用； 3、锅内放一大碗清水煮开，加入白砂糖搅拌至融化变成糖水；4、加入红枣一起煮，煮至红枣变软，汤汁浓稠即可关火； 5、盛入碗中趁热食用，香甜软糯特别好喝。
之前在“公仔面馆”里吃过一次，那时还是刚出公仔面的时候，觉得很好吃。后来自己买了酱包和油包试着做，可是总是做得很难吃。请问到底是怎么样的步骤和方法才能吃到和公仔面馆里一样的味道呢？（不要跟我说让店主教我……）做法如下： 锅里烧开水，下面条，煮熟了捞起，过凉水备用。 另起锅，热油，炒香蒜片、葱花。
说起炒田螺，不得不提的是广西南宁的老友粉，这是一道不用炒菜的粉，但是又香又辣，让人吃了大呼过瘾；而说到柳州，则一定要尝一下柳州的螺蛳粉，这是只有本地人教才会做的美食； 而在湖南，也有地道的湘菜馆子，10块钱能吃得饱足，就是味道偏辣；在北方，山东青岛则是另一番景象，这里的炒田螺都是盐水煮过的，配上啤酒，
挑选好吃的苹果有诀窍！ 作为一个在苹果产区，每年都买不少苹果的吃货来说，想要吃到好吃的苹果还是不难的。 主要就是要选好品种、看大小、闻气味、摸质地、看颜色、掂重量。