2019年做的最后一次更新，现在这家店已经不在了。 之前做过两次卤肉卷的评测，一次是火锅底料版卤肉卷，一次是川式卤肉卷。 这次做的新品评测是广东卤水味型的卤肉卷。买到的食材：猪头肉（45元）、猪蹄（38.5元）、鸭翅尖（16.9元）和豆腐卷（7.5元）。
泻药！ 我是学植物保护的，对农药化肥这些有浓厚的兴趣和丰富的知识。经常有人问我，这棵树有毒么？那片草地有什么虫会吃啊？我家种菜能用那些农家肥么？……之类的问题。我总是很耐心、详细的解释，并给出解决方案和建议。
第一次看到青稞饼是在B站上，一个四川up主做的美食测评视频。 我原本对青稞没有什么感觉的，因为在我印象中，它和燕麦长得差不多。 可是看了这个视频里，我惊了！ 原来青稞还可以这样做好吃啊！ 之前没吃过青稞的我，赶紧在网上买了一些回来做试试。
我买的这个鱿鱼是已经切好的，很新鲜，有点脆，有一点辣味 准备一个碗，放辣椒面、花椒粉、五香粉（可选）、白胡椒粉、孜然粒。 把切好的鱿鱼放进去，然后泼热油！ 这一步特别重要，就是要把香料的味道炝出来，所以油一定要热！
首先，我们先要弄清楚两个概念：“热量”和“营养”。 热量是用来维持生命活动和保持体温，而营养素是构成机体组织和修复细胞、组织损伤的物质基础。 所以我们吃下的食物能提供热量和营养物质。