这两人，一个是蔬菜中的肉，一个是菜中之王。 先说说韭菜吧！春食则香，夏食则臭。这句话的意思是，春天吃的韭菜特别香，而到了夏天，韭菜的气味就比较冲了。 韭菜是个美味，而且营养丰富，据说吃一斤韭菜，相当于喝一瓶牛奶。不过很多人不喜欢吃韭菜的味道。我也不例外。
本人非常爱好各种食材，对美食稍有研究，也积累不少经验，希望我的经验分享对你有用！ 佛跳墙这个菜其实非常有名，之前在厦门吃过一次，当时觉得一般。后来自己学会了做，给家里人尝，他们都说不好吃。于是我一直认为佛跳墙很难吃。 知道前段时间，有个同事去厦门旅游，回来给我带了佛跳墙的罐头。
我小时候，最不爱吃的东西之一就是把鸡蛋煮吃了，尤其不吃蛋清，觉得太寡淡，后来吃过一次煎荷包蛋后，我就爱上了这道菜。 做这道菜很简单，不过需要点耐心哦~1、锅里烧开水，水要没过鸡蛋。然后加入少量的盐，这样可以使做出的荷包蛋更加咸香入味~2、在碗里打入2个鸡蛋，加一点点小苏打，用牙签或者叉子划散。
我们家的做法就是，烧开水，把洗干净的菜放进去烫熟（不要烫得太软），拿出来控干水，放碗里，然后调汁浇上去，拌均匀就可以吃了。 调汁是：盐、生抽、醋、辣椒油或者花椒油(可省)、香油、蒜泥（可选）、香菜末（可选）、熟芝麻（可选）。 你也可以按自己喜好调整。
作为一个在河南生活了快四十年的人，我认为我有一定发言权这个问题。 首先，你要选一个合适的锅，这个锅不是指你平时拿来做饭的锅，而是指你准备用来煮面的那个锅，最好是砂锅，如果用普通锅，那一定要保证锅底厚一些，这样不至于烧焦。 然后，你要打两个鸡蛋，最好选用新鲜鸡蛋，这样可以保持营养，使味道更加鲜美。
不好吃！ 不要怀疑，就是不好吃！ 我也做过一次，那味道简直了…… 我一直认为我炸的汤圆应该很好吃的，因为我在煮的时候里面那个芯子是透明的，而且有韧性很有嚼劲，很Q弹的感觉（可能是我自己吹的） 所以我就想啊，把它炸透了会不会更好吃呢？
用料 北瓜1个 蒜头3瓣 葱2根 生抽1勺 老抽半勺 白糖适量 黄酒1勺 清水适量 做法步骤 1.准备食材。2.把北瓜去皮去籽切成薄片，放一勺盐拌匀腌制半小时。3.蒜头剁碎，葱花切完备用。4.热锅热油放入蒜末爆香。5.放入北瓜片翻炒片刻加入生抽，老抽，黄酒和清水。
以前特别爱吃面包，几乎每天一包。后来发胖了，就减少了次数。最近特别想吃面包，于是网购了许多。 之前买的是片装的土司（就是最便宜的那种），味道不错。这次买了吐司（不知道是不是这个吐司），味道也很好。 但是！ 这个切片面包真的很好吃呀！我爸爸也爱吃，平时给我们做菜剩下的油，拿来做这个也不错。
用料： 猪五花肉 酱油 豆瓣酱 香料（八角、桂皮、香叶） 黄酒 白糖 茶叶 冰糖 做法： 五花肉洗净，冷水下锅，放入八角，桂皮，香叶和适量黄酒，煮熟后关火让味道浸进去，泡过夜； 第二天取出五花肉，擦干表面水分，用纸巾吸掉表面油脂，刷上酱料（生抽+老抽+豆瓣酱），抹匀后腌制两个小时以上。