我第一次吃焖烧锅，就是我妈给我做的小米粥，当时还纳闷这玩意能吃饱吗，一碗怎么才2块钱（还是3块来着），真便宜啊！后来才知道，那锅气，才是美味真谛呀~ 前两天去超市买菜的时候，看见有卖的。一时好奇，就买了两个回来。
作为一个爱吃爱喝爱折腾的美食爱好者，我是比较少吃猪大肠的(因为不爱吃) 但这次去北京刚好在姚明餐厅，他家特色就是各种“大肠” 比如这道“葱烧肥肠”，把处理干净的肥肠用八角、桂皮、香叶、小茴香和生抽、老抽腌制2小时，然后下油锅里炸熟，再用上好的葱段、姜块、干辣椒一起炒制而成。
我吃过最好吃的是在澳门，是路边一个路边摊卖的，很便宜一大碗8mop，但是好好吃！ 然后就是上海吴江路的那家车仔面和臭豆腐，很好吃~其实车仔面的起源是香港的，最早的时候是没有菜的，只有面和汤底。
要选用新鲜的猪排骨。新鲜的标志是颜色鲜艳、味道香、肌肉有弹性。其次，糯米提前浸泡几个小时，让糯米充分吸收水分，变得饱满柔软，再取出备用。 做糯米排骨，最重要的是调味，要用酱油和料酒来腌制排骨。取适量酱油、白糖和料酒搅拌均匀，然后均匀地涂抹在排骨上，让每一根排骨都能入味。
1、韭菜鸡蛋馅制作方法：1、鸡蛋打撒，炒熟备用。2、韭菜切碎，加入食盐，拌匀腌制片刻。3、韭菜杀水后挤干，加入炒熟的鸡蛋，搅拌均匀，加入生抽、蚝油、香油、食醋调味即可。2、豆角馅制作方法：1、豆角去筋，洗净后煮熟，沥干水分后切碎。2、剁好的豆角加入食盐，搅拌均匀后腌制10分钟。
1、香菇皮具有延缓衰老、美容和化痰止咳、增强机体免疫功能的功效，能促进 wrench体内核酸rNA和蛋白质的合成，可调节血浆和肝脏中胆固醇的水平，减少血液中有毒物质堆积。2、由于香菇皮能“清”“补”兼备，故对高脂血症、脑血管疾病、神经衰弱、湿热内盛、痰热咳嗽等患者都有较好疗效。
用微波烧烤功能，下面条那档，时间3分钟，温度210°C ，下面是具体操作流程；准备材料 大虾、葱、姜、生抽、老抽、白糖、椒盐粉（可选） 一、先把大虾洗干净（最好开背去掉沙线，不过我直接做的，也没啥事） 二、加入两勺生抽、两勺老抽、适量白糖和椒盐粉（可不加） 三、把姜切丝，葱切段放入虾中，