这个我可能有资格回答！ 在泰国生活了7年，去了很多地方吃了很多的饼。 有用煎饼卷着吃的，也有用米饼卷着吃的。 总的说来，我觉得最好吃的要数泰式的煎饼卷着吃，最普通的材料，简单的美味。 做煎饼的小店很多，价格也很便宜，50株(约10元)一个。
酥脆大饼配上嫩而不柴的细丝，再浇上醇厚的肉汁......啊！这美味真是让人难以忘怀！ 不过说起来这种卷饼也算是北京特色了，我在北京吃过很多家，味道都差不多。我印象里小时候吃的卷饼味道要比现在清淡一些，也没有那么多蔬菜，就是一碗肉丝一个薄饼，卷成卷儿后沾着小磨香油吃。
【豆腐鲫鱼汤】食材准备： 鲜鱼1条、老姜2-3片、豆腐200g 调料准备： 白胡椒粉1.5g、盐2g 做法步骤： 第一步：准备一条鲜活的鲫鱼，洗净沥干后，去除鱼鳞和内脏，鱼肉清洗干净后，用刀轻轻刮去表面黏液； 第二步：将处理好的鱼放入砂锅或者电饭煲中，加入足量清水，同时放入拍碎的老姜末； 第三步：
作为一个地地道道的北京人，我特别喜欢吃烤鸭，也特别喜欢买烤鸭。 市面上的烤鸭主要分两种，一种就是常见的挂炉烤鸭，比如便宜坊、全聚德等老字号，另一种就是手撕烤鸭，这种比较少见，一般规模都比较小，也比较难找；个人觉得手撕烤鸭比挂炉烤鸭要好吃一些，因为更嫩更好吃！！
食材明细 螃蟹2只 大米100g 葱适量 姜适量 醋适量 酱油适量 胡椒粉适量 香油适量 咸鲜口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 【准备工作】1.新鲜螃蟹洗净，除去蟹壳、蟹脐；姜、蒜、香葱洗净，切成末备用。2.大米淘洗干净，加少许料酒、橄榄油拌匀。
巧克力的凉菜的吃法有很多，你可以试试 1.最简单的，巧克力拌西瓜。切一块西瓜，拌入牛奶和巧克力。喜欢甜一点的就多放点甜食。味道很不错哦~ 2.也可以做巧克力酱，用微波炉加热，拌在沙拉里吃。或者做披萨，把巧克力和奶酪一起铺在披萨饼上，烤箱烤一下，香喷喷的芝士蛋糕味就出来啦！
用料 鸽子一只葱两段姜三片料酒一勺盐适量生抽老抽白糖花生油做法： 1、鸽子清洗干净，锅中放入清水和料酒，放入鸽子焯水，去掉血沫 2、锅中放入花生油，放入冰糖炒糖色，加入鸽子爆炒，然后加酱油、老抽、清水，没过鸽子 3、装入砂锅，放葱姜，大火煮开，小火炖两小时，
材料 主料：猪排、糯米、莲花籽 辅料：姜、食盐、葱花 做法 1.将猪排骨洗净，剁成小块；把糯米淘洗干净后装入锅内，注入适量清水，用大火煮开，转入小火慢慢熬煮；2.待糯米熟烂，加入排骨块和莲籽，继续煨煮；待排骨熟烂，调入精盐，撒上葱花，即可盛起食用。
我们那里是江苏和安徽的交界处，这边人家过年的时候是有吃鹅的习俗，不过不是炖着吃。 把杀好的鹅放在锅里煮，放葱姜八角辣椒等等作料，盐也要多放，因为要煮很长时间，大概40分钟左右吧，这样出来的鹅肉才入味。这个步骤跟做酱猪蹄的办法差不多。等鹅肉熟了以后，捞出来备用（记得不要把骨头捞出来）。