作为一个山西人,答起来可能不太让人满意哈。 做焖饭有很多种做法,我家常用的有两种 一种是像炖菜一样的做法,蔬菜肉类和米一起下锅,大火烧开后改小火慢慢煨,最后把米煮透蒸香就好啦。
夏天来了,瓜瓜们又闪亮登场了!要说我最喜欢的瓜,那非西瓜莫属啦! 清早出去采购,看到卖西瓜的摊位上都摆着切好的西瓜瓣儿,红灿灿的颜色特别诱人。 买了一个回家,用勺子挖着吃,香甜多汁,唇齿留香~再来个冰镇西瓜汁,爽歪歪啊~(口水流了一地)那么问题来啦~这么多吃法里,你最爱吃哪种呢?
说起这个刺毛肉圆,那可真是人间极品啊! 刺毛肉圆是江苏淮安著名的特色菜。据传创始于清代咸丰年间,原是淮阳地方官员的宴客佳肴,后来传到民间。由于制作工序复杂,用料考究,加之在制作时要在手上蘸凉水防止烫伤,所以过去只限于淮扬地区少数大饭庄供应。现在经过不断发展改进,已可以在较大规模的饭店里吃到。
我家水饺,皮薄馅大,鲜嫩多汁,调好一个味儿,可以吃到撑! 一、准备好食材 二、开始制作 1.做饺子皮:面粉里加入少许盐,加入温开水和成软硬适中的面团。盖上盖子或者保鲜膜,醒面30分钟。 2.调肉馅:猪肉剁成细腻的肉末,加入适量葱姜水搅拌上劲。
作为在墨西哥生活过四年的我,对于题主的问题还是蛮有话语权的。 牛油果,学名鳄梨(Alligator pear),是热带常绿乔木油棕的果实。原产于中美洲,广泛栽培于美国、澳大利亚、以色列和泰国。中国各地也有种植,但多用于观赏和绿化。
晚餐是一日三餐中饭菜最简单的一顿,但营养上却要求颇高。中国人的传统观念是吃了丰盛的晚餐才过了“安稳”的一天,殊不知,晚餐吃不好,会为身体埋下隐患。晚饭家常菜一:香菇扒菜心主料:小白菜6棵,鲜香菇2个,泡发黑木耳10朵,枸杞5粒,盐,鸡粉,水淀粉,蚝油1小勺。
家常鲫鱼煮大概15分钟。鲫鱼一定要刮鳞,不能只去麟,刮去的表皮比较鲜嫩。锅烧热,加适量油,油热后把鲫鱼放进锅里,小火慢煎,两面都要煎,煎至金黄色。先倒入开水,加盐、生姜、葱白、胡椒粉,转中火大火,盖上锅盖,煮8分钟左右。煮大约8分钟后,把锅盖掀开,加入白菜等绿叶菜,煮2分钟左右。