我小时候，我们老家有一个传统，就是到了冬天的时候，天气冷，小孩子容易感冒，所以家家户户做腊肉、灌香肠。 那时候没有冰箱，所以都是现吃现做，不吃的直接做成腊肉或者香肠保存在房子里。 每年快过年的时候，我妈就准备这些食材，我印象最深的就是用高压锅炖肉，那肉是酱色的，特别香！
以前在厦门，有家小店，专门做虾汤面（不是沙茶酱的那一种），店不大，就四张桌子，老板和老板娘很热情，面很好吃。 有一天中午去的时候，看见一个中年妇女坐在那里吃饭，穿着朴素，看上去就很勤俭持家的那种，脸上有笑容，但笑容里有点腼腆。我好奇她是哪里人，怎么好像从没见过她在这里吃饭，便上前去问她。
首先，包菜也叫包菜、圆白菜、卷心菜、洋白菜等等，是蔬菜界的老祖宗了！它的营养相当丰富，维生素C含量很高！ 包菜的吃法也很多，可以凉拌（做沙拉），也可以做汤，更是炖锅的绝佳选择。不过最经典的做法还属手撕包菜。 很多人做的手撕包菜颜色发黑，其实这是错误的！
我买的也是五黑籽，因为据说补肾效果是最好的(嘿嘿，男人嘛)！ 先放个成果吧！这是前几天做的 【黑芝麻核桃燕麦粥】 。对，就是这货，我天天早上都要喝一碗，特别香。最近头发也没掉（以前经常狂掉），感觉发质也变好了很多，坚硬度增加了。再放个之前的成果 【花生酱】 。
1、明湖居的山东琴书，在老舍笔下的三碗茶就是说的这里 2、芙蓉街上的小吃比较集中，而且价格公道，推荐香臭香鸭头（超级好吃）还有芙蓉街里的韩国料理，虽然不是很正宗，但是味道还是不错的哦！！
腰果有甜的和咸的，这主要取决于它的加工方式。 先来说说甜味的腰果吧！其实也就是自然状态下的腰果，这种腰果在市场中是比较常见的，很多商家在售卖腰果的时候都会把它浸泡在糖浆里，这样就能够使腰果更容易入味，而且吃起来也会更加香甜软糯。不过这样的腰果保质期非常短，一般只有两三天，买回来的腰果需要尽快吃完。
@知乎美食邀请我回答这个问题，真是再合适不过了！ 本人是地地道道的山西人，对面食有着特殊的情感，各种面食的做法都精通，下面我来回答这个让人垂涎三尺的问题。 首先介绍一下食材和工具。食材：五花肉600g、黄花菜150g、香菇500g（干）、鸡蛋2个、生抽3勺、老抽1勺、白糖1勺、盐适量、食用油适量。
青鱼肉肥味美，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2等多种元素，可炒食、烧汤、腌制或做成风味小吃，深受当地群众喜爱。 那么用青鱼来做饺子馅好不好呢？当然好！而且青鱼的做法也是多种多样，可以蒸着吃，也可以烧汤喝，或者是腌制成咸菜吃。