蒸排骨加生粉是为了让蒸好的排骨口感更加细腻，味道更加鲜美。生粉有吸水作用，并且能保持排骨内部水分，还可以让肉质鲜嫩，这样蒸出来的排骨吃起来口感更加软糯，味道更鲜美，加入生粉后还可以让排骨上色更容易，让排骨看起来颜色更红亮有食欲。蒸排骨是一道十分经典的家常菜，制作简单，美味可口。
“耗油”不是一个标准的名称，正确叫法应该是“蚝油”，是以生蚝为原料，经过煮熟、浓缩、加工制成的调味品。 除了含有鲜味成分外，还含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种微量元素等营养成分。用蚝油做的菜肴口味比较饱满，风味独特，深受大众喜爱。其次，我们来说说耗油（蚝豉）好吃的道理。
1、润肺止咳化痰蜜糖含有矿物质和维生素，具有润肺止咳化痰的功效，可用来泡茶冲水喝，能润肺化痰，改善咳嗽痰多等症状，平时也可以用蜜糖水来滋润喉咙，可达到一定的祛痰效果，能帮助缓解支气管炎及哮喘。在入冬时容易出现干咳，这时可用蜜糖水来保养，能避免干咳，还可润泽喉咙，可避免喉咙紧绷或发痒。
我最爱喝的蔬菜汤~夏天要喝清爽的呀！ 最近发现一个超简单的方法，用高压锅也可以轻松搞定哦～只需要几分钟就可以喝到美味的冬瓜汤啦~~ 准备材料：
我爹会做，我小时候住在外公外婆家，每天早上起来，我就看到我爸在烧一锅粥，稠稠的，香味扑鼻，有时候我会让我爸多煮点，我多拿一个碗，多盛一碗出来。 我问我爸这是什么粥啊，这么好吃。
大列巴就是俄罗斯的大面包，一种历史悠久的传统食品 据说最早起源于公元13世纪蒙古灭金的时候，一些难民和逃难的百姓在荒野中把带的面吃完了，于是摘下面包树的叶子煮了当菜吃，后来发现居然也能充饥，便用树叶包裹着烤制的面包，就这样发明了列巴（俄语“лёба”有“树叶”的意思）。