我是做鲜香菇的，对鲜菇很有研究，但干香菇和干红菇我还真是没试过。。。 香菇是鲜香的，用荤食提香是很常见的做法。比如香菇炒肉、香菇鸡蛋等。如果是新鲜的香菇还可以做成沙拉，或者拌着吃（香菇面筋）。对于干香菇来说，由于香味成分存在形式不同，用荤食提香的方法往往并不奏效。
1、治疗风寒感冒洋葱有解表散寒作用，主要用于风寒感冒，鼻塞流涕，发热恶寒，头痛身痛等。将捣烂的洋葱环绕佩戴在胸前，吸入洋葱的气味，对缓解哮喘也有一定作用。2、助消化、开胃肠洋葱含硫酮类化合物，具有抗癌、抗氧化作用；还有胃盐酸的成分，可助消化，开胃。
我喜欢吃油炸食品，但我很少吃炸猪肉（猪头肉、排骨、猪蹄子除外）。因为对于我来说，猪肉的油脂部分非常腻人！ 不过现在有很多美食节目推荐油炸食品的做法，其中就有炸猪肉，他们做的炸猪肉看上去很不错的样子，所以我偶尔也忍不住买一些回来吃。做炸猪肉的食材其实非常简单，就是五花肉和鸡蛋。
小时候，村里很多人家都会自己种些葱，有的是韭菜、蒜苗，也有的是葱。我爷爷会种，我家也会种，不过不是很多。我们那里的土地很松散，土质偏碱，也很适合种葱。 记得小时候，春天种了葱之后，夏天的晚上和周末的时候，我和哥哥就会到地里去拔葱，拔完后在河边洗好，拿回家让妈妈炒鸡蛋或者熬汤喝。
作为意大利面的重度爱好者，这个问题我可太有发言权了！ 首先，一定要说的是，除了搭配不同的酱汁以外，煮意面用的水也很关键！一般我们在家自己做意面的时候，为了追求美味都会使用矿泉水或者优质自来水。
作为一个在四川生活了8年的东北人，我是吃红糖还是吃白砂糖我简直就要打一架了。所以让我回答这个问题实在太为难我了呜呜呜……但好在我以前采访过一位业内知名人士（自封的），于是我把他的答案搬了过来供大家参考。 如果要买正宗的四川冰粉，那一定要买带“颗粒”的红糖 ！