1.把250克面粉倒进盆里，中间掏个洞。 注：这样蒸出来的馒头更筋道。 2.往面粉里加酵母（最好用酵母粉，香味更好）、泡打粉和白糖搅拌均匀。 注：加了泡打粉的面包才有那种蓬松酥脆的感觉。 3.慢慢倒入温水，边倒边搅拌，直到变成絮状，再揉成面团。
黑鱼（鮰鱼）和乌江鱼其实没有可比性，两者都属于鱼类中的两大派系——淡水鱼和海洋鱼的不同分支。 黑鱼是淡水鱼，属于食肉目鲶形目鲿科动物，又名鮰鱼、回鱼、鮠鱼等；而乌江鱼则属于海洋鱼类，属于鲈形目石首鱼科，又称海青鱼、乌青鱼，或者青鱼、草鱼、鳙鱼统称四大家鱼里面的青鱼。
鸡汤放白菜的做法，简单便捷又美味！ 准备材料：三黄鸡半只、小白菜200g、香菇适量（其他食材可以根据个人喜好随意添加） 开始制作：1.把三黄鸡清洗干净后剁成小块，锅中加入适量的清水，把切好的鸡肉放进去，加入葱段和姜片，大火煮沸后，撇去浮末，然后盖上盖子，转小火炖30分钟； 2.在炖鸡汤的同时，
爆炒最香！我每次炒都放辣椒，胡萝卜，蒜苔，特别下饭 我一直以为我是用热水焯熟的鸡胗 原来是用冷水啊，学习了，这样不会损失里面的营养成分吧 那么冷水要怎么焯呢，水开了之后放进去还是在凉水的时候就放里面？ 还有，这鸡胗也太厚了点吧，我实在是不想切啊，一剁刀下去我就心疼的不得了。。。
龙眼肉炖乌鸡具有补血安神，滋肾调经的功效，可用于气血两亏，劳神耗血虚烦不眠，血虚引起的月经不调，产后少乳等。龙眼肉炖排骨具有养血安神的功效，对于气血不足引起的失眠，神经衰弱有一定的调理。作用龙眼肉炖猪心具有养血宁心的功效，对于心脾两虚引起的心悸气短，神经衰弱，夜卧不安有一定的调理作用。
原料： 大米、绿豆、薏仁、黑豆、燕麦 1.首先把所有材料淘洗干净，然后加入足够的水浸泡1个小时以上； 2.把泡好的豆子和大米一起放入压力锅中，加入适量水；（水量以不溢过盖子为准）3.盖上锅盖，扣好压力锅阀，大火加热至上汽后转中小火煮15分钟左右即可，出锅前可按个人喜好加点白糖或者红糖调味就好了！
金桔和沙糖桔，都是柑橘类水果的常见品种 很多人应该都吃过 但是吃起来的味道和口感不一样 金桔吃起来是干干的、酸酸的 而且果子比较小个 果实的颜色是金黄色 比较饱满，
“广芋”应该是“广东芋头”吧，和“芋艿”不是一种东西哦~ 首先，要挑好的广东芋头：胖乎乎、嫩白白，外皮干净，没有伤痕。（不要买表皮褐色的广东芋头！有斑痕的也不好看，可能是受了精虫污染或者是放了很久发了霉。）其次，要了解做法。