食材清单 西芹 胡萝卜 木耳 用油爆香干辣椒、花椒和八角后捞起扔掉，留下底油，加入葱花煸香烹饪步骤 1.将切好的西芹和胡萝卜放在开水里焯一下，捞出投凉沥干待用； 2.锅内下少许油，烧热后将泡发的黑木耳下锅爆炒，同时放入两汤匙生抽和半汤匙老抽入味，然后将备好的西芹与胡萝卜倒入锅内翻炒片刻，烹入料酒、
1.准备原料，剥好的毛豆米，青红尖椒切圈，大蒜切片备用 2.热锅倒入适量的油烧热加入蒜片和辣椒圈爆香 3.将爆香的蒜椒粒铲至锅边，然后下入毛豆翻炒片刻 4.倒入生抽，料酒，蚝油，
1、老醋花生 这个应该挺有名的，饭店里也常有，主要原料应该就是花生米和醋，把花生米炸熟再泡到醋里就可以了，可以加点辣椒油和芝麻调一下味。很下饭的。 老醋花生 2、葱爆海参 这可是道经典名菜，主要是葱香和海鱼的鲜味。做法也不复杂。 海参提前泡发好，剪成段；香葱打结备用。
一、用料： 香芋500克，猪肉200克（瘦），蒜头4~5瓣，盐适量 二、制作步骤： 1、将香芋去皮，切成约1.5cm厚的块；肉也切成同样大小的块，放进锅里焯水，捞起冲洗干净备用 2、热油锅，爆香蒜头后下香芋和瘦肉爆炒片刻 3、加入清水或高汤，大火煮开后转小火炖约半小时至熟软入味，
作为一个青岛人 来答一下这个奇葩问题（因为确实没听说煎饼卷什么都好吃的…） 鸡蛋 葱花 辣椒 煎饼果子是最早流行起来的 这里推荐一个神级煎饼果子 微博上一个吃货发的 他是在天津一家小馆子吃的 这玩意儿他给起个名字叫 【合盘算】 我吃过最好的煎
莴笋又称春菜、香笋，别名莴苣、茎用莴苣、青笋、莴菜等。 莴苣原产地为中亚西亚及地中海沿岸，约于公元前1世纪中叶传入中国。 莴苣种类繁多，根据其颜色不同，分为绿莴苣和白莴苣；按叶柄形状分圆叶莴苣与弓状叶莴苣，后者又叫芦笋莴苣等；还有紫苣莴苣、花叶莴苣、樱桃莴苣等变种和品种。
最简单的方法： 鸡全翅两个，鸡翅根四个（可替换成鸡腿），香菇若干(可替换成草菇、平菇……只要是菇就行啦！)做法： 鸡翅膀用酱油，盐，料酒腌渍一段时间，时间长短根据个人口味而定咯~我一般是晚上睡前腌好，隔晚就好啦～ 香菇用清水浸泡后，去蒂切成块儿。
为什么是砂锅呢？ 因为砂锅可以保温，有保持温度的作用，能更好的把食物煮熟煮入味。而且砂锅内可大可小，放多少食材都没有问题。 其次，为什么要用萝卜炖肉呢？
用料 茄子2个、毛豆1碗、辣椒干若干、蒜头4瓣、姜适量、豆瓣酱1勺、生抽少许、老抽少许、糖少许、鸡精少量 做法 1.茄子的皮在顶部划十字刀，深度大概划穿茄子即可；然后清洗干净，沥干水备用；2.锅中放入比平时炒菜多一些的油，烧热后，加入切好的茄子，翻炒至变软微微发黄，盛出备用（油炸的步骤可以省略，
我一般都是直接热了吃，味道也没啥变化，偶尔想吃点重口味的，就调个酱汁拌着吃！ 下面分享两个我喜欢的热剩饭的方法～1、调个油辣椒蘸水伴着吃～ 用热油炝一个蒜泥，再放少许的葱花和小米椒圈，淋在白米饭上，舀两勺酱油，一勺醋，少量白砂糖提鲜，再加少许香菜末和熟的白芝麻，一碗香喷喷的油辣椒蘸水就做好了！