这个火腿肠的做法比较简单 食材： 猪肉300g、胡萝卜1根、青椒2个、香葱适量、生姜1小块调料： 生抽2勺、老抽半勺、香醋1勺、白糖1勺、胡椒粉适量、盐适量、鸡精少许、香油几滴、水淀粉适量 做法：1. 准备食材，猪肉选用三分瘦七分肥的五花肉，这样炒出来味道更好；葱姜切末，胡萝卜切片，青椒去籽切丝备用。
红豆沙的做法 1、准备食材，红豆500g、白糖300g、水2L。 （注意：我用的红豆是买的真空包装的红豆，不是红豆粉。）2、把红豆清洗干净后晾干水分，然后放进锅里干炒，不用加油哦，就干炒，炒到红豆表面起皱皮就可以了。 （这里如果怕炒不熟的话可以先浸泡一个小时再炒。
“虾怪”，这个菜的名字是我瞎取的，其实它是一道炸虾仁，只是做法有些特别罢了。 首先去市场上买一些新鲜的虾仁（别买冰鲜的呦）清洗干净后沥干水分备用。 接下来切一些葱姜末，我比较喜欢姜的味道所以切了不少，如果不喜欢可以多放葱，反正葱最后也不会有很重的味道。
“一个榴莲三人吃，一只榴莲一万人吃”，这就是榴莲在人们心中的地位，可见其受欢迎程度之高。 但凡食物，总有人不爱吃，榴莲也不例外。但不管爱恨，都阻挡不了吃货们对榴莲的热爱，甚至有人为了消弭异样感，想出了许多吃榴莲的奇葩方式…… 作为一个地地道道的海南人，我从小吃到大的榴莲，是用榴莲壳来煮汤的。
作为一个河南人，我想说，咱们这里的面食可不仅仅局限于米饭！咱的面食可是上到酒席满汉全席下至街头小馆子都有的！ 这里给大家介绍一下河南当地一道极具特色的美食——蒸菜！对，就是蒸菜！很多朋友可能不太了解蒸菜，或者只知道陕西擀面皮、广东烧麦之类的广东特色蒸菜，又或者只吃过简单的水饺、包子一类的。
炸年糕是一道由年糕、鸡蛋等食材制成的美食，是道老少皆宜的美食。 下面分享一道超级好吃的做法！【所需材料】 年糕400g 鸡蛋2个 胡萝卜半根 洋葱半个 西葫芦半根 生抽1勺 老抽1勺 胡椒粉半勺 玉米淀粉适量 面包糠适量 第一步： 把所有食材清洗干净切好备用 第二步：
1、准备一把新鲜香菜，清洗干净，切成小段备用； 2、锅中放入适量清水（没过食盐），加入3汤匙白糖和少许明矾融化，开大火煮沸后关火让香料水充分浸透在食盐中； 3、把调好味的食盐均匀铺在盘子底部，上面撒上切好的香菜段即可食用。 如果喜欢吃辣的话还可以放些尖椒丝，这样一碗酸甜辣咸香的拌盐菜就制成了。