我吃过很多地方的豆腐脑,要我说,最好吃的还是我们大东北这的! 我是辽宁人,在哈尔滨上的学,记得那年开学才过了两天,就听说学校附近有个小吃摊特别好吃,是南方人的口味(可能是有湖南湖北的南方人过来摆摊),两块钱一碗,外加辣椒油和咸菜,那叫一个美味啊~吃了就上瘾了。后来一有时间就去那里吃。
酸奶冻起来了更好吃啊! 酸奶在低温环境下会结块,形成类似果冻一样的物质,口感Q弹顺滑,加上酸奶本身的味道,酸酸甜甜,妙不可言。1、自制酸奶 材料:牛奶500ml,酵母2g(可做3-4份),糖粉40g。
一、栗子山药粥 食材:大米100克,栗子30克,山药25克 制作步骤 1. 将山药清洗干净后,去皮并切成块状;栗子去壳取肉备用。 2. 在锅内注入适量清水,加入大米、栗子仁及山药块一起熬煮成粥食用即可。 小贴士: 这款粥品适合体质虚弱,阳气不足的人群服用,尤其适宜秋冬季进补。
1.准备食材 米螺(我买的是已经加工好的,叫咸水鱼仔)、葱花、姜丝、辣椒干 2.开始制作 油热后,放入姜丝、辣椒干爆香,然后倒入米螺不停地煸炒,加入少许生抽和白糖调味,待米螺的汁水逐渐收干,即可出锅啦!
我小时候在江南农村,一到过年就会被拉着去摘梅子、泡梅干酒、做酱鸭、糟鹅。 做糟货要选当年生的肥壮新鲜鹅或鸭子,斩块后先下锅用冷水煮出血沫,捞起清洗干净,再放清水中加葱结、姜块、桂皮等煮沸后撇去浮沫,倒入料酒和糟卤(制法参照泡菜),盖上盖子小火焖酥。
作为一个广西人,能吃到一碗好的米粉很重要! 来到广东很多次,吃过很多地方的粉,但是让我最念念不忘的要数罗定生鱼片米粉了! 这次来广州就为了再吃一口心心念念的罗定生鱼片米粉!之前在柳州就吃过大润发超市里卖的罗定米粉,当时吃了觉得特别好吃,不过那次是干拌的,没想到在广州可以吃到新鲜的。
宝宝肠胃不好,可以适当的给宝宝喝些助消化的食物,如稀饭、面条等清淡的食物,蔬菜、水果也应该多吃。 还可以适当给宝宝吃些益生菌,调节肠道菌群环境,增强宝宝的胃肠道功能。 这里推荐一款适合给6个月以上宝宝喝的益生菌——和氏益生菌粉。
1、土豆+鸡蛋 土豆中富含的淀粉可以帮助肠胃蠕动,有利于身体的消化与吸收;而鸡蛋则含有丰富的蛋白质以及微量元素等营养成分。将土豆和鸡蛋一起炒着吃,可以补充体内所缺少的各种营养元素,对健康大有脾益。所以,在饮食调养上,建议多吃些土豆烧鸡蛋这道菜。 做法:准备适量的土豆和鸡蛋,将其清洗干净并去皮。
我做过最成功的杏鲍菇,就是和鸡肉一起做的鸡鲍盅 首先将杏鲍菇用盐水煮一遍,这样能很好的去除菌类气味 然后切块备用(可以切得大一些,方便食用)准备几颗八角,两勺料酒,一勺老抽,适量白糖和盐,搅拌匀了,倒在鸡肉上腌制一个小时 (注意调味料的量,偏咸偏甜要根据自己的口味来调节)锅内烧油,