“青蒜”就是“大蒜”，只是还未成熟，颜色翠绿。 做凉拌菜是不错的选择。具体做法： 1、青蒜（大蒜）洗净切末； 2、调糖醋汁：1勺白醋+1勺白糖＋半碗清水调和均匀； 3、锅内水烧开，加入少量食盐，调入少许植物油，倒入粉丝煮熟，捞出过冷水备用； 4、锅内倒油烧热，放入豆瓣酱小火炒香，
大家都知道，牛肉是很营养的食材，可以烹饪成很多美味佳肴，意大利面、咖喱牛肉饭……今天小编又给大家分享一款牛肉美食——酱牛肉可以做披萨吗？肯定有人会有疑惑，牛肉不是和罗马人一起发现的吗，后来才被古希腊人驯化，又岂能忍得西红柿和奶酪？小编已经准备好锅灶和面皮，就等你来一起揭晓答案啦。酱牛肉可以做披萨吗？
以前吧，我以为我是很爱吃烤鸭的一个人。 后来吧，我发现在冷天里吃一只凉掉的烤鸭是多么悲哀的一件事儿啊！ 我说为什么要带皮呢，为什么非要是鸭呢？ 朋友笑道，你不是说你喜欢吃鸭肉吗，为什么又非得是鸭子呢？ 我说我怎么不知道我还喜欢吃鸭子啊？ 朋友说，傻呀，你天天吃涮羊肉那火锅里可都是鸭子啊！
这个问题，简直是为我而设的！ 作为烘焙爱好者+西点师，这个问题简直太适合我了！ 不信你看，家里的烤箱都快被我用爆了…… 话不多说，直接上干货！
面包蟹是我在海鲜超市里偶然发现的，个头不大，但是很新鲜，价格也不算贵就买了。本来打算做椒盐的，但是没有椒盐所以做了新做法。 把面包蟹洗干净，切块。（不要直接倒入水里洗！会破！） 锅里倒入油，加热到八成热，放入切好的面包蟹。 炸到变成金黄就可以捞出来备用了。
作为一个沙县人，觉得沙县最棒的是烧鸭面！ 烧鸭面要配上卤蛋和醋（或者辣椒）一起吃才会更加美味～ 鸭腿的肉质很细嫩、入口即化；皮也是酥脆酥脆的，搭配酸甜的味道，让人胃口大开~ 我觉得最好吃的要属冬菇烧鸭面和麻辣烧鸭面了。
我最喜欢的一道家常菜，番茄烧菜花，做法非常简单，吃起来鲜嫩酸爽特别开胃！ 准备适量番茄，切块，一个鸡蛋打散，一朵西兰花，切成小块，少量淀粉。1. 热锅凉油，加入鸡蛋液，炒熟盛出备用。2. 用锅内剩余的油，放入葱花爆香，然后倒入切好的番茄块，炒至出汁。
土豆和黄瓜似乎不管怎么炒都很好吃，今天看看是那这两样食材一起炒的味道究竟是如何样？土豆富含蛋白质和维生素，两者搭配食用，不仅口感好，而且营养也更加丰富。黄瓜性寒，味甘，具有解渴、利水、消肿、清热、凉心、健胃、除湿、逍遥.据专家研究，黄瓜尾部富含更多营养物质，有“营养黄金”之称。
夏天天气比较炎热，所以我们在这个季节应该学会保护自己，才能减少疾病的发生，在夏季我们不仅要做好解暑工作，我们同样要做好饮食保健，合理膳食，补足身体所需的各种营养，多吃一些新鲜的蔬菜和水果让机体的免疫力降低，减少疾病的发生，下面我们就来了解一下蝎子与核桃的功效是怎样的？
这个菜在我小时候的家常菜里是有的，但是我爸妈做的不太好（他们也不常做），所以记忆里不是很深刻了………现在的孩子应该没有吃过这样的菜了吧。 原料： 猪排骨（小排或者肋排最好）、胡萝卜1根、土豆2个、香葱适量、老抽2勺、生抽4勺、料酒2勺、豆瓣酱2勺、白糖少许（可以不放）、花椒粉、胡椒粉、大蒜籽适量。