我是潮汕人，很喜欢做菜。我做的蒸鱼方法简单，味道却很不错！ 首先选择鱼肉刺少、新鲜度高的鱼，处理好，清洗干净，用厨房纸擦干表面水分待用； 第二步就是很重要的调味了。这个调味料的配方比例都是我的经验总结，你们可以按照我这个来做，肯定错不了！
2016年做的晚餐，至今依然念念不忘 原料：杏鲍菇、玉米、胡萝卜、葱、姜 步骤： 1. 所有原料洗净切片； 2. 锅底放油，煸香葱姜后加入玉米、胡萝卜翻炒片刻； 3. 加入杏鲍菇，少许生抽和盐翻炒均匀后，加水没过食材，炖至熟透即可。
用青菜煮的汤，味道清新、不油腻，而且营养丰富，能提供人体所需的多种维生素及微量元素。 不过，有的人做出来的青菜汤口味清淡、味道一般；也有人做出来的青菜汤有腥味、苦涩味的，其实这是做法不当的原因。那么，怎么做才能让做出的青菜汤清鲜美味呢？下面就来学习一下吧！
这个问题，怎么能少了我！作为在烘焙道路上不断摸索的“小白鼠”，我可太有发言权了！ 首先需要明确一点，面包粉并不是什么神秘材料，它就是我们常用的面粉中，添加了一些营养物质，用来制作面包的。
说起生菜来，好多人可能觉得这个蔬菜没什么营养，味道也不怎么样。 其实不然，生菜中含有丰富的维生素、矿物质以及微量元素。 特别是维生素B1和维生素B2的含量丰富，每100克中就含87-98毫克，可以有效的预防口角炎。
我是很喜欢吃鸡蛋的，不同做法我都很喜欢，今天做了一个水煮荷包蛋，孩子说跟蛋糕似的，好吃极了！ 做水煮荷包蛋的时候我发现水里好像有腥味，就放了一小撮茶叶进去，没想到去腥的效果不错。 煮出来的荷包蛋白嫩的非常好看。 这个水煮荷包蛋的做法也简单，把蛋打成蛋液，锅里烧开水后放进去煮熟就可以了。