我！来！了！ 首先分享我的宝藏酸奶之一！ 贵州的老品牌，金元菌乳酸奶~ 一瓶只有53g，但是喝起来很厚实的感觉~ 而且这个味道我觉得比简爱那种更细腻丝滑呢~ 喜欢～ 来盘它～ 做酸奶水果捞！
我吃过最好吃的海胆饭是来自大渔场的，在大连。 大渔场是个海鲜餐馆，价格不菲。一个海胆炒饭要80块。 可是真的很好吃！ 把蒸熟的米饭浇上海胆黄油，拌开了吃，一口下去就是满满的幸福感啊~~（虽然看起来很多） 黄油是点睛之笔。没有黄油的拌饭吃不出那个味儿…… 后来我在日本留学时，也自己做过一次。
对于“开汤”两个字，题主可能不太了解其含义。在川菜里“开汤”指的是做汤时先用冷水将配料泡胀（当然这个步骤也可以省略），然后再用大火将汤煮开的过程。 为什么要“开汤”呢？ 首先是因为不“开汤”做出的汤会有臊味、腥味等杂味。 其次是为了让配料能充分地入味和出胶。
我做过一个实验，买回来的新鲜猪肝，切成薄片，用生抽、老抽、白酒、糖、麻油、姜汁、胡椒粉腌制两三小时之后再下锅炒或者下火锅吃，不腥也不柴，特别嫩，而且味道非常的好。如果做卤味的话可以加点冰糖和花雕酒（或黄酒）来调味，但是不要放太多。
个人口味不同，我觉得好吃的，你可能不觉得。我比较喜欢偏甜的口感，所以买到的粗粮锅巴都还挺好吃的。 推荐几个买过且感觉还不错的品牌吧~1.万正 29.9元/盒 这个牌子可能比较小众，但我买的这家味道还不错，而且价格也很美丽。这款是混合口味的，里面有咸蛋黄、海苔、葱油等3种口味的。
买回来的大剥皮鱼，要处理干净。 剥皮鱼的皮比较厚而且粘性很强，处理的时候比较费时间，先用刀刮去表面的黏膜，然后用剪刀剪掉鱼鳃和内脏（其实可以不去除内脏，不过吃起来会有一股怪味）。最后用流动的水冲洗干净。
“多久”是指什么？ 如果是问“鸭子养大了好不好吃，还是小时候好吃”这种问题的话，那我的答案一定是：长大好！为什么这么说呢？且听我慢慢道来…… 在介绍怎么做好吃之前，我们先来思考一个问题：为什么烤鸭味道好？原因不复杂，因为鸭子的肥瘦比例恰到好处。皮厚肉薄的鸭子不够香，皮厚肉厚的鸭子吃起来太腻。
我推荐的炸鸡配方，包你吃了又吃，吃了一盘又一盘！ 很多人做炸鸡，不是太柴就是不够酥脆，原因在哪里呢？1、选料：最好选择优质的鸡腿肉，去掉骨头后，再把鸡肉切成适量大小。如果买的鸡腿比较小，一个鸡腿只能切6-7块；如果买的鸡腿比较大只，一个鸡腿可以切8-9块。
200g 蒜蓉加 150g 辣椒碎、4个 鸡蛋清混合均匀，然后淋上 1 小勺油拌匀 300g 肠衣泡软后冲洗干净，然后用厨房纸巾擦干水分备用（注意不要清洗得太干净，留下少量细菌，有助于发酵） 把调好的馅料灌进肠衣里，我用的是灌香肠的工具，没有就用普通的漏勺吧。
作为一个在南方人，我其实很少吃新鲜的板栗。因为我们那边的水果店和超市都没有卖鲜板栗的（不知道为啥）。所以我买的板栗都是干板栗，然后自己做。 个人感觉栗子味道最好的方法是糖炒栗子+海盐。但是自己做的话，不可能用砂锅去炒啊，因为很难炒啊～而且家里也没有砂锅底。所以我就改用电饭煲来制作。