“青韭五斤，大蒜三头，酱油三斤，醋四斤” 准备好这些食材后，我们就可以开始制作啦！1.先把买回来的韭菜清洗干净，放在一旁备用；接着把大蒜剥皮，放在碗里捣成蒜泥（多放些蒜汁）。
我推荐一个做法，超级无敌简单！而且绝对比什么鸡汤鱼汤好吃的多多了 材料：1 只鸡 柠檬 葱（这个真的很重要） 一撮盐 步骤一 ：首先把整只鸡清洗干净，然后放在一边备用；接着在切几片柠檬和葱段放在碗里备用；然后再往碗里撒一小撮的盐搅拌均匀即可 步骤二 ：然后把搅拌好的鸡均匀地涂抹上刚才调好的料汁，
首先，买两个青椰，要还没成熟的！ 然后准备一只老母鸡，不要嫌老，越老越好。 切半颗西洋参，姜几片（为了去腥）。 把鸡放进去炖一个半小时，然后把椰肉去掉外皮（很难撕下来，可以用刀刮下来，或者用吸尘器）。 把椰肉放锅里加水煮10分钟左右就熟了。吃的时候加少许盐调味就可以了。
取一土豆、削去外皮，洗净、先用土豆削皮器削成长条，然后切成丝。没有土豆削皮器的可以在土豆削皮洗净后，用刀切成片，切片时注意每片尽量均匀，别切太厚，以防止丝长短不一，或切不断。然后再切成丝。把切好的土豆丝放在水中投洗几遍，洗去多余的淀粉，捞出沥干水分，就可以用于下一步操作了。
炖排骨的时候，其实萝卜怎么切都是可以的，完全可以根据自己的口味来决定。如果想要萝卜煮出来以后，味道更加的清淡一点，那就可以把萝卜切得厚一点、大一点，这样萝卜煮出来后，味道会淡一些。如果喜欢吃味道浓郁一些的萝卜，那就可以把萝卜切得薄一点、小一点，这样煮出来的萝卜味道会更浓郁一些。
我推荐一个简单的做法，适合不想下厨的人或者不会刀工的人 【材料】 猪肉（肥瘦相间的五花肉或者纯瘦肉都可以）1000g、葱姜适量 【调料】 老抽2勺、生抽4勺、白酒2勺、白砂糖3勺、蚝油1勺 【步骤】 1. 把猪肉洗干净后切成薄片(越薄越好)；2. 加入所有的腌料（除了香葱和姜）抓匀，
丁桂鱼（也称“鳜鱼”）肉质细腻而鲜嫩，刺少而肉多，味道非常鲜美，而且营养也很丰富。除了少数鱼类的外，大部分鱼类都是荤的，而丁桂鱼却是出了名的“素食主义者”；除了小鱼小虾，它主要是吃水中底部的青苔、有机碎屑等，所以鱼肉中的泥土腥味很重，处理不好很容易影响口感和味道。
我最近发现用豆浆机打汁，加上糯米粉、大米粉可以做布丁，超级好吃！就是很嫩很滑的那种感觉~ 做法超简单啊~~就是在打好豆浆之后，把滤渣网去掉，直接倒入容器中，加一勺糖，再把糯米粉和大米粉倒进去搅拌均匀就可以了啦！
我们通常叫馄饨为“宽粉”或者“宽面条”，它和炒粉一样，都是米制品里很有特色的一种小吃。 做这种面食最重要的是和面、煮面和调味。 和面的水和水量很重要，一般我们用冷水或冰水（最好是刚煮开的沸水）来和面，这样和出的面才有筋道。用开水把面和得软一些，包出来的馄饨皮儿才会薄且柔软。
土豆，这种常见的粗粮也是宝宝不错的选择，那么宝宝吃土豆怎么做呢？下面就介绍几款宝宝吃土豆的菜谱。宝宝吃土豆的好处一岁以上的孩子是完全可以吃土豆的，并且吃土豆还有一定的益处。就营养的吸收和利用率而言，土豆当之无愧地被称为“完美的食品”。