第一次知道燕麦藕,是来自张天陈奕辰录音室那期综艺,两人闹矛盾时,张天上气不接下气的在电话里跟陈奕辰说“我喜欢吃你做的燕麦藕”,当时就觉得这个燕麦藕一定很好吃~ 后来因为疫情待在家里,就学着做了,真的超级好吃!!!
我小时候在老家经常自己抓蚂蚱,逮鱼摸虾的,长大了对这类食材不感兴趣了。后来去了外地读书,发现周围有很多湖南人,一到过年过节他们总会带回来很多自家腌制的腊肉、腊肠之类的,香味很独特,回味无穷~ 那时候觉得最好吃的还是外婆腌的咸菜,脆脆的,甜甜的,咸咸的,拌着白粥吃真是棒极了!
我超爱卤鸡翅,不过我一般不爱买外面做好的来解馋(可能和我的减肥大计有关吧),所以我一般喜欢自己在家里做,而且我还比较懒,所以一般都是用炖锅来做!
我吃过不少地方的烧仙草,也自己做过,家里人到外地都会带回来的; 要说最正宗的恐怕还要数福建漳州市漳浦县,那里是烧仙草的发源地,叫凉粉(我们这里读fen); 每次坐火车回去都能带好几袋过来,车上吃,那个味道简直妙不可言啊~后来出来在深圳工作,又发现了这家好吃的烧仙草,
这个我有权回答! 以前在阳澄湖那边呆的时候,见过很多那种小车,车上放着塑料桶,里面装着刚刚捕捞上来的螃蟹,然后卖炒蟹的师傅用专用的工具把螃蟹夹出来放到锅里,那个工具看起来像是镊子但是比镊子粗而且有锋利的前段,很神奇。
在蓬莱上学,听说这面好吃就想吃了,特意坐了3个多小时的车过来吃。。。不过好像让我失望了,面上来了,我尝一口,额,怎么说呢,味道怪怪的,我不爱吃这个,貌似学校门口十块钱三碗的牛肉面味道更好。。我问他这是什么面,朋友说这是蓬莱面,我说不是吧。,这么难吃,朋友说他也不知道,他也是听别人说的,哈哈。
清汆丸子 用料 猪肉馅适量、葱白适量、姜一小块、鸡蛋一枚、生抽适量、料酒少许、白糖少许、香油几滴、胡椒粉少许、清水少量、食盐适量、高汤(鸡汤或者骨头汤)适量、香菜少许,炸制用面粉和淀粉各适量。
作为泉州人,来答一波! 说起这桃鱼啊,可是我的最爱!小时候家里穷,没什么零食吃,这鲜美的桃鱼就成了我们的零食。
油焖大虾 1、锅内放适量油,加入葱姜蒜爆香。 2、加入干辣椒和花椒,炒出香味。 3、放入处理干净的大虾,翻炒片刻。 4、调入料酒、生抽、老抽、白糖、醋,大火烧开转小火焖至入味。 5、最后转大火收汁,撒上葱花即可。 小技巧: 1、最好选择活虾,死虾不宜食用。
我从小吃鸡蛋灌饼长大,小时候母亲总是在早上给我煮鸡蛋灌饼当早餐,我喜欢吃脆饼所以母亲总是把最外面的那层饼擀得很薄很薄,里面夹着的鸡蛋是溏心的。 做法也超级简单,平底锅煎即可。1、做鸡蛋液 两个鸡蛋打入碗中,加入一大勺淀粉,用筷子搅拌成均匀粘稠的糊状。