首先，先表扬题主，能意识到调料的重要性且主动搜索并尝试不同做法，非常棒！ 其次，蟹柳一般有两种，一种像我们平常买的即食海蜇那种，是煮熟的，这种蟹柳用来做凉拌菜其实不太合适，感觉会出怪味；另一种就是超市冷冻柜里面卖的那种，叫做蟹柳棒，是用鱼肉做的，比较嫩，可以做凉菜，不过做之前记得要用清水泡一下，
这个问题，怎么不请我的女神——杨桃来作答！ 她可是连着吃四颗放白砂糖的杨桃都不嫌甜的！（当然，我可不会真的让她吃这么多……） 但是，我们生活中其实有很多水果都是适合拿白糖来腌制的，比如下面这几种： 陈皮 杨桃喜欢跟白糖作伴，是因为它本身的酸涩味儿很重，而用白砂糖来腌制不仅能去除酸味，
我吃过最好吃的是在澳门，是路边一个路边摊卖的，很便宜一大碗8mop，但是好好吃！ 然后就是上海吴江路的那家车仔面和臭豆腐，很好吃~其实车仔面的起源是香港的，最早的时候是没有菜的，只有面和汤底。
作为一个在东北待了很久的江苏人，特别喜欢吃炸物！先说下我心中的TOP3 油炸豆腐卷（甜面酱、葱丝、青椒丝）2.炸鸡架3.炸丸子（萝卜、粉条） 但是要说最好吃的，那还得是南京的藕饼。每次回老家必吃。
排骨在现在可是一种非常常见的荤菜，而且，喜欢这道菜的人也很多，很多人都会选择在家自己做着吃，因为可以吃得更健康更健康，而且还不用消费很高的价格，那么，如果大家要炖排骨的话，有哪些炖排骨的家常做法呢？如果大家要选一种最简单也是最家常的，就是炖排骨，接下来，就教大家如何炖排骨才好吃。
油酥是面粉和食用油混合均匀，制成面团。这种面皮做出来的食物口感松、香、脆，是很多人喜欢的味道。那用什么方法能让普通的豆子和油酥完美结合呢？今天给大家分享几个超好吃的豆子做法！让你一次就吃撑！
准备一个容器，倒入适量清水，加一勺盐，搅拌至盐溶解。 把切好的菠萝放进去浸泡半小时以上（最好是过夜），这样能更好地去除菠萝的青涩味和防止变色。 接下来准备一碗淡盐水（清水的味道会压制菠萝的独特风味哦）。 把泡好的菠萝拿出来，用凉水冲洗干净，沥干水分备用。 看，有没有变得干净好多呀！
我做炸鸡块儿，先把鸡肉剁成小块加葱姜料酒盐生抽白糖胡椒粉腌制半小时以上，然后下锅炸熟（170°C左右，这个温度下蛋白质能完全凝固而不散），捞出来沥干油备用； 锅里留底油，下两勺豆瓣酱炒出红油，下葱蒜、八角桂皮炒香，加一碗水，下酱油、糖、醋和少许辣椒油调个味儿，然后把炸鸡块倒进去，