“南有风干肠，北有酱肘花” 要说这酒糟鱼啊，可是有着悠久的历史。 在南宋时就有这样的记载了 “ 江南腊味”中就有“熏鱼”这一项。 这里的“熏鱼”指的就是酒糟鱼。（《南宋都城临安的民间生活》） 南宋·周辉《清波杂志》：“ 建安肉粥，极妙！用猪肉，薄切，以汁煮粥，自咸澹直至辛辣。
食材： 嫩豆腐1盒，新鲜羊肉卷300克、粉丝1小把、鸡蛋2个、青蒜苗适量、辣椒油1汤匙（约30ml）、生抽2汤匙（约30ml）、老抽少许、白砂糖1茶匙（5g）、盐适量、胡椒粉少量、油泼辣椒面2汤匙（30ml）、香葱适量 做法：1.豆腐切片，粉丝用清水泡软，青蒜切粒，
1. 准备材料，鸡蛋四个，白糖两勺（没有称，估的），面粉一勺，牛奶一斤（超市买的袋装纯牛奶） 2. 取一个大碗，打入鸡蛋，加入白砂糖和面粉，搅打均匀 3. 然后加入牛奶，调成较稀的面糊状 4. 不粘锅烧热，倒入少许植物油，把面糊倒进去，摊成一个薄薄的饼，小火煎 5. 在上面盖一个盘子，
我小时候在四川长大，那时候家里穷啊 爸爸和妈妈都是靠做零工赚钱养家。记得有一年冬天特别冷，都下大雪了，他们白天出去干活，晚上八九点才回家，回到家后已经是冻的瑟瑟发抖，妈妈看到我们饿坏了，从口袋里拿出几个鸡翅和两个鸡蛋。没有油也没有水，就那么简单的做了一个汤，那个味道现在想想还是回味无穷呀！
“番茄”这个名字是个中文词，而它的英文名是tomato，发音接近toe’-mah’-toe'.所以，当我说 “the tomato plant” 的时候，我指的是这种植物的一个英语名称。
夏天到了，又到了吃腌菜的季节 前几天回了一趟老家，给老妈带了好多蔬菜回来。其中萝卜就带了20来斤。(我妈很爱吃萝ト) 然后呢，我就想啊，这么好吃的萝卜，怎么吃才最好（其实是我妈教我的） 把萝卜切成片状，越薄越好，然后撒盐腌制，我一般晚上把萝卜放进去，早上起来就全变水了，把水倒掉，用重物压出汁水，
个人喜好，仅供参考！ 靖江——芥菜、萝卜干、豆腐皮（带皮的）、香肠和醉蟹！ “凤池”牌（牌子是“凤仪”的谐音，据说以前有个皇帝路过这里，正好庙里和尚做斋饭，于是赐名“凤仪”） “凤池”牌酱菜，在旧时代可是贡品！ 现在还在卖哦~ 自己家里做的～干净卫生！