我好像找到了清甜的宝藏准备食材：生菜，香菇，豆芽，鸡蛋，玉米粉，面粉 1.香菇洗净切片，生菜撕碎，备用 2.打两个鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀 3.碗中加入两勺玉米淀粉，四勺普通面粉，加水搅拌至无颗粒状 4.锅中热油，倒入蛋液摊熟后切成条状，备用 锅中烧水，水开后放入香菇焯一下除去腥味，
这道虾菇炒鸡蛋，鲜香美味，简单易学，营养美味又下饭，你喜欢吗？ 话不多说，开始操作！ 准备材料：鲜虾菇500g、青椒3个、鸡蛋3个。
我做的火锅底料是清汤的，味道比较清淡，也可以做成红油或者麻辣的。 我用的是牛腱子肉，这个部位肌肉很多，而且比较韧，适合久炖。 买回来的牛腱子肉先用冷水浸出血水。 然后冷水下锅，放料酒、姜片煮熟。（不要直接冷水下锅！因为牛肉里有肌纤维，直接冷水焯会很硬。） 煮到用筷子能轻松插穿就可以了，大概四十分钟。
“羊蹄筋软软哒，吃一个就饱了” “这碗扯面味道好得很，再调一碟花生酱简直就是完美啦！” .......1、杨胖涮牛肚（二街店） 二街那个路口往北200米，清真的涮牛肚，锅宽宽，分量足，新鲜牛肚煮的软糯带劲，麻辣鲜香。爱吃辣的人必点红色锅底，不爱吃辣的推荐清淡锅底。
1、准备材料鲜大蒜300g，生抽适量，老抽适量，白糖适量 （其实只要准备好这些调料就可以了，至于量多量少取决于个人口味啦~）2、制作步骤①把新鲜的大蒜剥去外皮②用刀轻轻拍一下，让大蒜更容易入味③把拍好的大蒜和调料一起放入碗中，均匀搅拌，让每颗大蒜都沾满酱料。
我，海南人，从小就吃菠萝了，我来说一下我的吃法吧！菠萝有两种，一种叫台农，一种叫金钻。 前者偏酸后者偏甜（但也不是很甜啦），我个人更喜欢吃酸的 所以一般都是买台农 我觉得金钻除了味道好点之外也没什么优点了 一般我们吃的都是青色的那种还没熟的菠萝，
年糕番茄汤是韩国的经典菜之一，口感丰富，营养美味。下面小编就来介绍一下这道菜的做法吧！ 材料：年糕、番茄酱、洋葱、大蒜、青红辣椒、盐、生抽、胡椒粉 做法： 年糕番茄汤怎么做？ 首先将洋葱切丝，蒜切片，青椒和红椒去籽切细丝。锅中热油，放入洋葱和蒜炒出香味后加入番茄酱继续翻炒至出汁儿。
这个鱼啊，我们东北叫它“豆腐鱼”，因为它身上的肉跟豆腐一样，滑嫩紧实，味道也像豆腐一样鲜香。但是啊，这种鱼肉的吃法可不是只有清蒸一种哦！ 今天呢我就分享2种豆腐鱼的吃法～【酱焖豆腐鱼】 准备好新鲜的豆腐鱼、黄豆酱、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖和葱姜蒜等。
碱水面是指用碱性物质（比如纯碱，也就是碳酸钠）和面制成的面条。 常见的传统面食如馒头、花卷、包子等通常是用发酵的方法制成，发酵过程中会产生出乳酸等有机酸，这些酸性的物质能够中和酵母菌产生的酸性代谢物，从而使面团保持中性或微碱性（PH值为7.0-7.5之间）。
用料： 五花肉 200g、生抽酱油 3勺、老抽 1勺、豆瓣酱 1勺、白砂糖 少许、八角 1个、香叶 4～5片、桂皮 1块、生姜（切片） 适量 步骤一： 把香料冲洗干净，放入无水的干净碗中，再加两勺生抽和一勺老抽，调成酱料备用。也可以加一点豆瓣酱（我这是自己榨的豆瓣酱）。