这要从油条的历史说起,中国的早餐文化博大精深,除了豆浆、豆花和豆腐脑之外,还有包子、馒头、烙饼和各种米面制品等,而油条则是从古代油馍演变而来的,据考证起源于南宋时期,当时人们将豆沙馅或者白糖糊敷在面皮上,然后放入油锅里面炸制而成,后来逐渐发展形成了如今的油条。
最近很火的烤鸡排,其实做法很简单,今天分享一下步骤! 食材准备:鸡脯肉、烧烤料(孜然+辣椒粉+黑胡椒)、葱蒜第一步:鸡脯肉用刀背拍松,加入一勺生抽+一勺老抽+一勺料酒+少许白糖拌匀腌制半小时以上(可过夜) 第二步:调制酱料:两勺豆瓣酱+三勺辣椒酱+四勺蜂蜜+五勺清水调匀备用 第三步:
- 做法超简单!好吃到爆!快试一试吧~ 用料: 香芋(芋头)300g、排骨250g、葱姜蒜适量、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖1小勺、醋1勺、豆瓣酱1勺、干辣椒5个、花椒1小把、八角1个、桂皮1小块;1. 排骨冷水入锅,焯水去腥味,加2片姜,
1、准备食材,叶子(超市有卖的,一包两包都可以),蒜头,小米椒,生抽,老抽,蚝油,白糖 、鸡粉,胡椒粉。 我买了二斤多叶子,刚好够做四碗。 叶子用清水泡二十分钟,期间换两次水(因为叶子比较难熟而且可能含有寄生虫,所以最好用流动的清水冲洗干净)。2、把叶子捞出沥干水分后剁成段状。