这道菜的难点在于去除鸭肫的腥味，很多人做不好就在于第一步去腥没做好。 下面介绍具体做法： 食材：鸭肫、柿子椒、小米椒、二荆条辣椒、大葱、姜、蒜步骤：1. 所有辣椒切圈，大葱切段，姜切片；锅里放适量油，烧热后放入大葱和姜片爆香；2. 在热油锅中放入处理好的鸭肫，爆炒约三分钟，烹入料酒；加入切好的青椒、
番茄炖牛腩是我最喜欢的菜品之一，可以当菜也可以当成主食，做法非常简单，厨房小白也能轻松驾驭！ 准备食材： 牛腩、番茄、葱姜蒜、香叶、八角、桂皮、白芷、小茴香、干辣椒、花椒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、白醋。
哈哈，这个我有发言权！ 作为一个西北人，对豆制品的理解就是豆腐脑、豆腐、豆浆、千张（豆腐皮）、豆芽儿……至于其它的豆腐制品就了解的有限了。
作为一个在海边长大的人，我吃的鱼估计你也没吃过。 鲜！香！嫩！甜！滑！辣！ 全都有~1.皮皮虾（濑尿虾） 这个应该算海味吧～ 做法很简单，清水煮之后蘸着酱油蒜泥吃就行啦，保证让你吃到爽歪歪啊～ 记得要连皮带肉一起吃下去哦，因为里面的汁儿可是精华呢！
一进入夏天，很多人的胃口就变差了，吃的也格外的少，但是身体还是在不断的流失热量，这就造成了很多人在夏天的时候瘦不下来，那么在炎热的夏天我们要如何增肥呢？接下来小编就教大家3招。夏天增肥的3个大招1、多吃面包研究显示，吃面包比吃同类食物可多消耗17%的卡路里。因为面包进入肠胃后消化快，消耗的热量多一些。
蒜蓉辣椒酱炒米粉将螺丝粉放在沸水中，稍煮即捞。将煮熟的大蒜捣烂成茸，入锅炒香，加入剁碎的新鲜红辣椒、酱油、醋、少许糖，与米粉同炒。喜欢吃辣的可以放些花椒粉、辣椒粉。