1、核桃冰糖水 材料：核桃60g，白糖适量； 做法：核桃去皮，放进锅里加适量清水，煮约半小时，加入白糖，溶化后冷开水冲凉食用。 功效：此汤营养丰富，有健脑益智、养血润燥之功效，是中老年人的保健佳品。
首先，很负责的告诉你，油炸苹果，不！好吃！ 作为一名陕西人，炸馍片我倒是做过不少，因为馒头本来就很有嚼劲，而且蘸着辣椒酱吃，那个味道简直就绝了（捂脸） 但是，你让外国人拿油炸果子当零食，那绝对是不可能的。就拿我自己来说，虽然我也会做油炸馍片，但是我绝对不会买着吃。为什么？
在福州，说到年糕，肯定要数福清的兴辉年糕最有名了！ 作为地地道道的福清人，对兴辉年糕可是情有独钟啊~ 早在上学前班的时候，每年农历十一月初，学校就会组织我们去采摘早稻，用来做年糕。 把刚从田里割下的稻草捆成一捆捆的，然后运到作坊里堆成小山。
“鱼油”其实是一种脂肪的称呼，它存在于海鱼的体腔内壁或者鱼肉中，呈橙黄色或者橘红色，具有浓郁的香味，主要成分为脂肪酸（含DHA、EPA等）。
炖鸡汤也是有一定技巧的，虽然看似简单，但是很多人做出来都不美味，原因在哪里呢？主要在于食材挑选、处理以及火候的掌握上。 首先在选材上面要选择新鲜的鸡肉，最好是刚刚宰杀的，这样的鸡肉吃起来不腥且新鲜，不要买那些看起来十分光鲜亮丽而且个头非常大的鸡肉，很有可能是经过激素催熟的，口感非常差。
春天来了，又可以看到野生的小荠菜的影子了。 以前生活在北方，小荠菜是野地里随处可见的野草。每年春天，风轻轻一吹，它们就一簇簇地冒出来了，嫩绿的叶子，看起来非常可爱。 当然最吸引人的还是味道，清清爽爽，有一点儿甜味，用来包饺子、包包子真是再好不过了，那滋味让人一辈子都忘不了。
我爸爸是东北人，小的时候家里条件不好，他16岁就到外面去打工了，那时候最困难的时候吃过很多苦，我记得最深的一次是他和我妈从山东临沂坐车到黑龙江省的双城县，那时候车很慢而且很贵，下车后天已经黑了，他们两个身上就带了一个行李箱和一袋子馒头，在陌生的城市不知道去哪里找工作，也不知道住在哪里，
和饺子面有两个关键点，一是和面要软一些，二是和面的水要用清水或高汤。 很多新手会犯一个错误，就是喜欢用热水或者开水来和面，这样是和不出好吃的饺子的。因为用热水或者开水和出来的面团温度很高，很容易引发面粉发酵，而发酵过的面团做出来的点心是非常难吃的（发糕、包子等）。
原料 鸭梨3个，猪五花肉200克，青辣椒50克，红辣椒50克，葱1棵，姜2片，蒜4瓣，酱油、料酒各适量 做法 第一步 把鸭肉清洗干净后剁成小块；第二步 加入清水、葱段、姜片，烧开后撇去浮沫，再炖15分钟左右；第三步 把葱姜蒜切成块状，青红辣椒去籽切块，香菜洗净切段备用；第四步 炒锅中烧油，