一，就我个人而言的话，我喜欢配白粥吃，因为比较清淡嘛！而且呢我胃不好不能吃油腻的东西所以只能这样子了…… 二，然后就是豆浆了呀，这个可是超级无敌好吃的啦！
首先，要挑一个好的饺子馅儿 很多人做的饺子不好吃，关键就在于饺子馅儿。好吃的饺子馅应该满足三个条件：鲜、香、嫩。 怎样调制好馅儿呢？
先码个简单的，有空补完整 首先烧茄子很吸油是真的没错但是！！茄子的营养成分大部分都在油脂里被带走了啊所以啊其实呢，
说起这个，我可就有得说了。 首先你要选择好抄什么菜（必须容易熟并且最好有梗）。 然后你准备一碗清水，一把盐，一个碗，一根筷子。 把蔬菜放到水里过一遍盐水，然后把水滤干，放在碗里备用。 接着在锅里倒上油，油要放得稍微多一点。等油热了以后把蔬菜放下去炒，炒到半熟的时候把锅端起来颠一颠。
脆皮炸鸡最好吃的做法！金黄酥脆，入口脱骨，连骨头都是酥的 前几天跟同事一起出去聚餐 其中有一个特别爱下馆子的同事 说想吃炸鸡了 然后我们一行人就找到了这家很火的炸鸡店 据说他们家的炸鸡是用了特殊配方腌制的 炸出来后颜色很好看，
我来说个烧羊肉的小窍门吧，这个可是我在饭店当厨师的时候偷学的哦！ 1、首先就是处理羊肉了，一般我们买回来的猪肉都会带有的羊臊味，也就是人们所说的膻味，不过这种味道并不是很难闻的，只是有一些不好接受罢了，那么我们就得想办法去掉这些膻味才能让做出来的菜肴更好吃更加美味呢。
想要把炒蒸菜做得好吃，有这几个窍门： 1、焯水去腥增软 用清水焯一下再烹调，不仅可以去除腥味，还可以使菜品更加柔软，容易咀嚼和消化。比如鱼汤想炖得奶白，必须先用沸水焯一遍；老豆腐很难入味，也是要先焯烫一下。 不过需要注意的一点是在焯水的时候，时间不宜太长，否则会流失营养物质。
用黄焖鸡的配方来做，包你吃了又吃 材料：新鲜鱼胶100g（干鱼胶50g）、青红椒各一个、生姜3~4片。做法：1.把鱼胶放在清水里清洗干净；青红椒洗净，去籽，切成段。2.热锅下油，放入姜片爆香，倒入切好的青红椒炒均匀，加入适量生抽和盐调味，然后熄火备用。
作为一个在鸡腿上钻研了30多年的厨师，我来告诉你答案。 先说结论：去骨鸡腿肉最香！连骨头一起吃才是正确吃法！ 很多人做蒸鸡腿都喜欢把骨头去掉再腌制、蒸制，其实这是很可惜的，因为带骨的鸡腿味道才更鲜美浓郁。 下面分享一道餐厅常用的酱焖鸡腿做法，按照这个方法来做，保证味道一绝！
用料酒，食盐，葱，姜，胡椒粉，香菜来腌制，做法如下： 第一步，将买的带鱼的内脏清洗干净后，去掉头尾，然后将鱼身切成块状待用； 第二步，把切好的鱼肉放进盆中，然后加入料酒、盐、胡椒、葱姜末用手搅拌均匀，再腌制30分钟左右； 第三步，在锅中加入适量的油，放入八角，桂皮等香料熬出香味，