把鸡胸肉用腌料腌制一下,然后油炸至熟,这样处理过的鸡脯肉不会很柴,而且味道很不错。 首先我们来看一下,用盐、酱油和胡椒粉腌制过后的鸡肉会是什么样子的呢? 颜色上明显有了变化,变得深了一些,而且也湿润了很多,看起来非常有食欲有木有! 然后把鸡肉放到冰箱里面冷藏两个小时左右,让调味料更加入味一些。
首先,把鱼肉用清水漂一下,去掉表面的粘液和鱼鳞(这一步可以不放油,因为鱼肉本身会出油) 然后,锅内烧油,油热后放入生姜、葱白段爆香,加入辣椒酱或剁辣椒炒香 在炒锅内加水,水量大概能没过鱼肉就可以了,盖上锅盖大火炖制。在烧鱼的过程中,我们可以制作酱料。
鸡汤是国人餐桌上最常见的汤品之一,特别是冬天,喝一碗热腾腾的鸡汤,那滋味真叫一个美啊! 鸡汤好喝,但是要熬出一锅好的鸡汤却不容易。很多人在做鸡汤时,喜欢直接把鸡块放进去炖,这样做出来的鸡汤味道不够好喝。
“酒”可以理解为调料,也可以理解为配料。 这么说来,题主问的应该是“粉蒸肉”好不好吃。我的答案是,非常! 作为一个四川人,我其实对粉蒸肉这种食物并不是特别吃得惯——因为在我看来,粉蒸肉的灵魂除了原汤以外就是那层薄薄的米粉了。
我的天啊,你们真的觉得鸭子很腻吗…… 我小时候住在农村,周围有大片的芦苇荡,夏天的时候晚上会出来很多萤火虫,但是最漂亮的还是要数秋冬之季,那些长着紫色穗花的芦花丛,在月光的映照下就像是童话世界里才有的仙境一般。
把凤梨切块,和米饭混合一起蒸熟,加点白糖或者咸菜,好吃的不得了! 记得小时候,我家后院有一棵芒果树,树上有几个不知名的小果子。我好奇它们是什么,摘下来吃了,味道酸酸甜甜的很好吃。
第一次知道“桥葱”这个叫法,以为是杭州当地对香葱的昵称呢,毕竟“杭葱”也是大名鼎鼎。后来发现是台湾菜,而且主要产于宜兰。查了下资料,原来这种葱在台湾有广泛种植,品种很多,但以宜兰产的最知名,所以又称作“宜兰葱”。