1.首先准备好要用的食材，新鲜的杏鲍菇和适量的胡萝卜 2.把杏鲍菇先洗干净，在根部用刀切出十字花刀 3.将切好的杏鲍菇放入开水锅里焯一下水备用（在水中加入少许精盐）焯水后捞出过凉水沥干水分4.再切成菱形块备用 5.将准备好的胡萝卜去皮清洗干净，然后切成小块待用 6.起锅热油，
1.首先，准备食材：2.锅中烧水，水开后放入处理好的羊肉块，倒入适量料酒去腥，大火烧开焯两分钟捞出备用; 3.另起锅烧水，水开后下入冬瓜，少许盐、少许白醋，焯水一分钟左右捞出；(加白醋可以使冬瓜更白)4.然后起锅热油，油热后加入花椒、干红辣椒、葱段炒出香味；5.将羊肉放入锅中，翻炒片刻，
最近天冷，特别爱喝汤。于是把之前做的汤整理了一下，发出来与大家分享~ 蔬菜汤是最常见的汤品，做法简单，清淡美味又营养。蔬菜汤里放一些胡椒粉或者葱姜可以提香去腥，喜欢吃葱的朋友可以放点小葱。鸡汤、鱼汤、骨头汤中都可以加入海带丝一起煮，能增加汤的鲜甜味，还可以适当加入粉丝或其他粉条类食材让汤变得丰富些。
在欧美，人们认为汉堡应该是这样的 然而，在中国人们觉得汉堡是这样的 所以中国人做出来的汉堡一定是这样的 而老外看到之后可能会说..... 这特么是什么？ 所以如果你想要做出一个让老外觉得很“正宗”的汉堡的话，请一定要按照他们的方式去做。 但是其实，汉堡本来就是一种很简单的东西。
本人作为地地道道的安徽庐江人，对大米的认识可不止局限于“米饭”这一种做法。在小时候，印象中的大米还可分作三种，一种是蒸饭吃的，一种是大米粥的，还有一种就是炸米馃（类似油条）用的。至于炸米馃的做法在这里就不表了，我曾经在另一篇回答中写过。这里主要讲一讲其他两种。
先放一张镇楼照片 家里养的杂交凯门鳄，目前快三岁了，体重120+，这是刚刚捞上来的时候，在河里称的 做法其实也简单，把鳄鱼宰了，去内脏清洗干净后，剁成块（如果刀工好可以整块煎制），下油锅炸熟（个人喜欢酥一点口感所以多炸了一会），然后做卤水，卤水用料也很简单，八角、香叶、桂皮、干辣椒段、生抽、老抽、
1. 紫薯洗净，上笼屉蒸透（大概20分钟左右） （图） 2.蒸好的紫薯去皮（因为要放很多糖，所以可以去皮后再切块，这样处理过后的紫薯不会很湿软） （图） 3. 将煮熟的紫薯放在搅拌机里打成泥状备用 4.取一个蛋黄，加1/2小勺食盐搅匀 5.将蛋白分三次加入蛋黄液中，
我做的麻辣豆腐，嫩，香！ 原材料：南豆腐（比较细嫩）、重庆火锅底料、辣椒面、花椒、麻椒、葱姜蒜、豆瓣酱 过程：1.将豆腐切成块，放入锅中，加少许盐煮一下去除豆腥味儿；2.准备香料：锅中放入油，将葱姜蒜爆香后，加入花椒、麻椒小火炸香，然后放两勺豆瓣酱炒出红油，
2016-9-7 补充 昨天做饼的时候，发现一个奇怪的现象，就是面粉揉好后，要醒一段时间才能用（大概一个多小时）。但是以前我都是不用的，揉好就直接做了。 我不知道这是什么原因，但不管怎么样，还是要按以前的方法来做啊！