煮饭加什么更好吃?

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米饭,可以说是世界上最伟大的发明之一了! 作为南方人,我顿顿都离不开米饭。不管是配青菜、荤菜还是汤,都能完美搭配。 可是,这样普通的米饭煮出来就好吃吗? 当然不! 其实只要掌握一个诀窍,就能将普普通通的米,做出美味又精致的饭菜来。这个诀窍就是——蒸煮米饭的时候,加入适当的食材。 在网上搜了下,发现很多博主都有分享过这样的做法。 比如说,可以在煮饭的过程中,放入一块老姜,用来煲粥; 也可以用饭锅煮点粗粮或者豆类,加上糯米,做成杂粮饭团; 甚至还能在刚洗完米之后,加入两勺橄榄油拌均匀,增加油脂的渗入量,让煮出来的米饭更加鲜香软糯。

而我最喜欢吃的,则是下面这种。在刚刚淘好的大米中,加入几颗冰糖或红糖,然后用保温效果好的器皿,盖紧盖子焖上半小时,一碗香甜可口的焖米饭就出来啦。 自己在家做做看吧!你也能搞定色香味俱全的精致焖米饭~

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