有什么清水煮好吃？
我好像找到了清甜的宝藏
准备食材：生菜，香菇，豆芽，鸡蛋，玉米粉，面粉 1.香菇洗净切片，生菜撕碎，备用 2.打两个鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀 3.碗中加入两勺玉米淀粉，四勺普通面粉，加水搅拌至无颗粒状 4.锅中热油，倒入蛋液摊熟后切成条状，备用 锅中烧水，水开后放入香菇焯一下除去腥味，再放入豆芽煮熟，最后放入生菜稍微焯一下即可 调蘸料：两勺生抽+一勺老抽+一勺白糖+半碗陈醋调成蘸汁儿（也可以直接食用）
5.把调好的面糊倒进锅里，小火慢慢加热煮沸，过程中不断搅动防止糊底 煮熟后盛入碗中，淋上蘸料，放上炸好的蛋丝，撒点白芝麻点缀更有食欲哟！
软软糯糯的，一口下去超满足～拌饭超级棒！！！ 我觉得可以用香菇和青菜代替生菜，味道应该也会不错哒～