葛根和什么煮好吃？
1、葛根粉搭配牛奶 首先我们把买回来的葛根粉舀出来放在碗里，然后加入开水调匀，等到差不多的时候我们再倒入牛奶，喜欢吃甜的可以放点糖进去，这样一杯营养美味又好吃的葛根粉就调好了；
2、葛根粉搭配酸奶 将一勺葛根粉放入杯中，用凉水调和开，再注入酸奶，调成较为浓稠状的糊状，拌着吃即可。如果想吃软糯的，就多加水，想吃结实的就少加水。
3、葛根粉搭配豆浆 将豆浆煮熟后，调入适量葛粉同煮熟即成（边搅动边加入适量葛粉，直到变成无颗粒糊状为准）。喜欢甜口味的可以加点白糖进去一起调匀了吃。
4、葛粉汤圆 先把适量葛粉用清水调和成薄糊状，再把调好的葛粉糊摊在案板上，摊成圆薄片，然后把事先准备好馅料（豆沙等）包起来做成圆球状，最后把汤水烧开，下汤圆煮熟就可以了。
5、葛粉包子 把葛粉调制成糊状之后，就可以像蒸馒头那样进行发酵，待发出香味时，就可以把面团擀成皮儿，包上准备好的馅儿（豆腐肉馅儿、青椒鸡蛋馅儿都可以），上锅蒸十来分钟就完成了。
6、葛粉凉粉 这是一道简单快手的夏季凉食。我们先把葛粉用清水充分调匀成浆，然后倒入锅中，一边倒一边搅拌，直到烧沸腾后继续搅拌至呈透明状即可。然后把调好的葛粉液放凉后装入容器里，放进冰箱里冰镇一个小时左右就可以吃了，吃的时候蘸着酱料（花生酱加生抽、醋、辣椒油调成的酱汁）吃就可以啦。