1.准备食材。豆腐干，胡萝卜，青椒，水发木耳，葱蒜等。 （其实最好用湿香菇，但是我家是风干的...）2.胡萝卜、青椒切片，蒜姜切碎。3.豆腐干切块，热水焯一遍备用。（我喜欢嫩一点的所以没焯太久...大家时间充裕的话可以稍微多焯一会哈~）4.起油锅，爆香蒜末和姜末。5.加入所有配料，炒至蔬菜断生。
1、做菜瓜粥可治急性阑尾炎 取生黄瓜1条，大米50克。将黄瓜洗净、去皮、切段；大米淘净备用。锅内加水适量，放人黄瓜和米，大火煮沸后再小火煮30分钟即成。早、晚餐服用各一次。 2、做黄瓜羹治中暑发热 取嫩黄瓜1条，水淀粉30毫升，鸡蛋1个，盐少许。将黄瓜去两头及籽，清洗干净后切成片或丝状，加盐拌匀待用。
说起这个羊肉，就得说说我小时候了。 那时候我还小，大概七八岁吧，住在崇文门内大街，就是现在的新世界中心后面。附近有一个清真食堂，卖的东西挺便宜的，味道还不错。尤其是做牛羊肉的师傅，手艺相当好，我特别喜欢去那里吃。 有一天我去吃饭，看见案板上放着几块肉，好像是羊肉串剩下的，红红的特别好看。
先上答案，个人最喜欢的大米杂粮粥做法如下： 大米 30g、绿豆 20g、薏米 15g、山药 15g、莲子 10g、花生 10g、红枣 6枚（干）、冰糖适量。所有食材放入电饭锅或者电压力锅内，浸泡2小时后开大火，煲50分钟。喝的时候根据口感加入冰糖即可。
豆芽炒粉条做法 原料：绿豆芽400克，粉条100克。 调料：色拉油30克，精盐6粒，白糖2勺、生抽一勺半、鸡精两小勺 做法：①将粉条用温水泡软，豆芽洗净后备用；②锅内烧热油后放入蒜末爆香；③加入豆芽快速翻炒，炒至8成熟时盛出待用；④锅中留底油放入豆瓣酱炒香，再放入粉条翻炒均匀；⑤加少许清水、生抽、
这个问题，简直是为我而设的！ 作为地地道道的东北人，我家对吃这道菜可以说是有着疯狂的执念。早上炒一碟，配米饭、馒头都好吃；中午或者晚上热一热，拌着大米饭，能吃两碗不止。 用我们老家的话来说，这道菜简直是“拿刀剁吧剁吧，放锅里蒸吧蒸吧”。