最近很火的干锅鸡翅，香喷喷的，真的太棒了！ 其实做法非常简单。 我就是用烤箱做的，没有用油炸。 首先备料很简单。 五六个鸡翅、土豆两个、洋葱半个、青椒一个， 青麻椒适量（可不放），冰糖几粒， 豆瓣酱一大勺、剁辣椒两大勺、料酒适量、生抽适量 老抽适量、葱姜片适量、胡椒粉少量 接下来就是制作过程了。
香辣菜籽油小酥肉（香炸脆皮小河虾） 准备食材 小河虾、鸡蛋、姜、葱、蒜、生抽、白糖、辣椒面、白芝麻、菜籽油 制作步骤 1. 小河虾洗净，剪去胡须和尖部，放入葱姜蒜末和适量料酒、生抽、白糖腌制一小时左右； 2. 把腌好的小河虾蘸匀鸡蛋液，下锅炸熟，捞出沥油备用； 3. 锅内留少许底油，放入辣椒面、
我试过冷冻过后沾酱，酸酸辣辣特别好味 试了一下，真的很好吃！！夏天吃来特别棒～材料：苦瓜1根、花生1小碗(约90g)、姜2-3片、蒜4瓣、花椒适量、八角1个、桂皮1小段、香叶5片左右、辣椒干6-7个、豆瓣酱2大勺、生抽2大勺、砂糖1.5-2勺 做法：1.首先将新鲜苦瓜洗干净，用刀去掉头尾，
小时候住在外公外婆家，一到夏天就住外面，晚上听蛙声一片，早上起来摘豆麦草，编篮子或者做蛋盒(就是鸡蛋托)。 外公外婆对我和表哥很好，但是农村重男轻女的现象还是有的，所以我从小知道有劳动才能得到食物这个道理。我记得有一次和表哥去采莲蓬，路上摘了许多野果吃，直到傍晚才采了一筐莲蓬，回到家里才吃到一碗米饭。
其实呢，我挺喜欢鸽子的。小的时候家里养过鸽子，养大了以后会下鸽蛋，我们吃鸽肉，我妈留着鸽蛋给刚出生的猫咪吃（那会儿还没有猫粮） 后来家里条件好了，也都不喜欢吃鸽子了。再后来家里搬新家，就不许再养了。现在自己一个人住，很无聊，还是养了一只鸟。
最近，被同事带进了一个“坑”里无法自拔！先来看看这满满的一盘——香喷喷的烤牛排~ 来，上步骤！ 第一步：腌制！
做炸酱，用五花肉。 1、准备适量食材： 五花肉：2斤（三肥七瘦） 豆瓣酱：3勺 老抽：半碗 香料：八角2个，桂皮一块，香叶4片，干姜5片 大葱：一半切大块，另一半打结 开水：适量 面条：适量 青菜：适量2、把切好的五花肉放进锅里，加入大葱和姜片，倒上没过肉的开水，加入八角、桂皮、香叶和干姜。
冻葡萄，我最爱吃的水果之一！ 作为一个新疆人，夏天最享受的事就是和小伙伴在林荫道上边走边吃冰甜的西瓜；冬天最期待的就是屋外漫天飞雪，屋内捧着暖手宝，边追剧边吃新鲜的冻葡萄。（虽然容易牙疼。。。） 但说到冻葡萄，不得不提到的就是吐鲁番的甜瓜。
油焖大虾是青岛的特色菜，很多饭店都有这道菜，价格也实惠，20块钱一份，分量很足。做油焖大虾关键是要有好的酱料，我研究了一个万能的油焖大虾酱料做法，用这个方法做出来的油焖大虾特别好吃，而且做法超简单！
我也很喜欢喝鸡汤，也试过很多做法，不过觉得最好喝的还要数这个清炖丝瓜汤了，清香鲜甜，好喝又好做。 首先准备食材 丝瓜2根、虾米一小撮、鲜香菇4-5朵、姜一块。1.虾米用清水冲洗干净，加入料酒浸泡出血水；干香菇清洗干净后，用冷水泡发（我一般头天晚上泡，第二天刚好能用）；丝瓜去皮后，切成块状备用。