现在米饭的做法有很多种，像南方人喜欢吃大米饭就搭配各种各样的菜肴来吃。而北方人就喜欢把大米做成熟饭来食用。虽然都是吃米饭，但是做法却是各不相同。 今天要和大家分享的就是米饭的新吃法，炒米饭。相信很多朋友都吃过，但炒的方法不一样，炒出来的味道自然也是不同。
说一个让题主震惊的可能，白水鱼不仅不好吃而且很臭！ 作为在秦岭山里面长大的孩子，鱼是我最爱的野味之一。春夏秋三季随便进山，山里的野花野草上到处是有毒的蝎子、蜈蚣，还有蛇。不过，最可怕的还不是这些有毒的小爬虫，而是臭烘烘的粪堆一样白的虫子——白蚁。这些白蚁有翅能飞，喜欢成群结队地在森林里活动。
作为在潮汕呆过四年的人，我可以很负责的告诉你，放葱花和皮蛋是最正确的选择！ 除了放葱，还可以放香菜、花生、碎咸菜等辅料。但我在外面茶楼里喝到的鱼片粥大多数都是只放葱花。其实，放葱花也是由来的——以前的鱼是野生的，味道很腥，为了祛腥味，以前的人就会放些葱或者蒜一起熬，后来就变成了习惯。
作为一个在广州生活了10多年的四川人，我可以很负责任告诉题主：广州的汤云吞很好吃！ 首先，原料就很好。南方的面粉和北方不同，更细腻软糯一些，用冷水揉面，做出来的面皮会更劲道（这是四川师傅教我的）。馅料更是可以尽情发挥，牛肉、猪杂、虾米、瑶柱什么的都可以放，当然最喜欢的还是韭菜和鸡蛋，哈哈。
蒸馒头，首先得发面 发面的步骤是这样的：将干酵母用30度左右的温水化开(1斤面粉，2g干酵母)，倒入面粉中搅拌、揉匀，盖上盖子静置（温度越高，发酵速度越快），当面团膨胀至两倍以上大时就可以开始做馒头了！ 用保鲜膜罩上以免表面风干 下面说说馒头的做法吧！
我吃过一次，是在丽江古城里面一个小巷子里，非常小的一家店，但是很有人气，门口放着一桶清亮的泉水，上面飘着一块块豆腐，旁边是洗好的米线和在煮的米线，那个味道是真的棒啊！ 后来回北京，到处找云南的特产商店，想买到这种帽子米线解馋，可惜没有找到。
不请自来，说到这个可就不困了啊！ 作为内蒙人，我吃过好多地方的卤羊头！！ 最正宗的好像要数内蒙本地的卤羊头了，在内蒙吃过最好的卤羊头是在内蒙临潢饭店吃的（不是广告啊，现在已经不存在了），当时一个羊头大概200块钱左右，真的巨好吃，后来出去上学吃了好多地方卤羊头，但是总觉得差点意思。
1、萝卜丸子 【食材准备】 白萝卜半根，盐2勺，面粉适量，鸡蛋1个，小葱1棵，黑芝麻少许。 【制作步骤】 (制作过程详见短视频) 一、把白萝卜清洗干净后切成细丝； 二、碗中倒入白萝卜丝放入2勺盐，拌匀腌制半小时； 三、准备一个小碗装入葱花和黑芝麻备用； 四、白萝卜腌出水分之后倒出多余的水分，