南瓜怎么烤好吃?
烤南瓜的做法一 制作食材 南瓜、黑胡椒、橄榄油、牛奶、面粉、白糖 制作步骤 1.首先准备一块老南瓜洗净去皮,切成片状放入碗中备用;
2.然后在碗中倒入少许的黑胡椒粉,倒入适量的橄榄油,加入一勺的白糖搅拌均匀,使每块南瓜都裹上调味汁;
3.接着再倒入少量的牛奶和面粉抓拌均匀(牛奶的量要根据南瓜的多少来定);
4.然后再将搅拌好的南瓜放在托盘里,放入烤箱中层上下火烤30分钟左右即可食用了。 小贴士: 南瓜要选老一些的比较好吃哈!
另外我用的这种烤碗是专门用来烤蛋糕或是面包用的,不过用烤碗烤出来的食物比较美观,也可以不用烤碗直接用盘子哦! 制作方法简单方便,而且做出来香甜可口,非常的好吃!喜欢吃南的朋友不妨试试这个方法吧!
烤南瓜的做法二 材料:老南瓜一个(约500g),黄油15g,细砂糖适量 做法: 1.南瓜切开去籽,切成大块; 2.锅中放一小块黄油化开,放入南瓜块翻炒至变软,加适量糖翻炒均匀,然后装入铺好锡纸的烤盘里; 3.烤箱预热200度,中层烤约40分钟,中间可以拿出来再刷一次糖水; 4.最后十分钟注意观察,以免烤焦~
小贴士:
1、我用的是老南瓜所以比较粉糯,如果是小南瓜就尽量切小块些这样容易熟;
2、可以根据南瓜的大小适当增减时间;
3、因为南瓜本身含有糖分,所以一般不需要再加糖啦。当然如果你不喜欢甜口的就可以少放或者不放咯。