清炒花菜怎么炒好吃？
大家好，我是爱做饭的康师傅！下面我来带大家看一下如何炒出一道美味的花菜吧 首先我们准备一颗花菜洗净切好备用（花菜切好后一定要尽快下锅以免变质）
起锅烧水放入一勺食用盐一勺食用油搅拌均匀使油融化将切好的花菜放入锅中焯水1分钟捞出备用
接下来调一个料汁：碗中放入一勺生抽、半勺老抽、两勺蚝油、适量鸡精和白糖少许清水搅拌均匀备用
起锅烧油放入蒜末葱头炒香倒入焯过水的花菜翻炒均匀再放入调配好的料汁大火翻炒入味就可以出锅啦
这样做出来的花菜简单易学又美味，大人小孩都爱吃，喜欢的朋友赶紧试试吧！ 如果您觉得还可以大家可以点点关注支持一下，您的支持与点赞就是我持续创作的动力！谢谢大家观看，再见
邬佰优质答主【家常小菜】 原料：芥蓝、红椒、葱白、大蒜头； 调料：蚝油/生抽/老抽，盐巴（可放可不放）；
步骤1.首先，将芥蓝清洗干净去掉老皮，切成段状备用！ 大蒜头、香葱白、红辣椒都清洗干净后切好放到一边去待用！ 锅里烧开水，把切好的芥蓝放进去焯一下水捞出来沥干水分待用！
步骤2.起锅热油爆香葱姜！
然后倒入切好的辣椒和大蒜一起爆炒出香味来！
然后把之前焯过水的芥蓝倒进去和它们一起翻炒均匀入味！ 最后加一点食盐调味就可以啦～ 我比较喜欢吃辣所以会多放一点小米椒圈！ 这个是加了生粉勾芡的，也可以不加或者少加点哦！ 这样做出来的花菜真的是绝了！脆嫩又入味！香辣扑鼻太上头了！我一口一个根本停不下来哈哈！
