水煮虾怎么煮好吃?

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我来说一下,自己在家做水煮虾的做法吧 1. 准备好新鲜的虾,剪掉虾须和虾脚; 2. 用牙签在最尖部的位置挑出沙线(也就是虾的肠子) 3. 在碗中放入少许盐、白糖、料酒搅拌成料汁备用

4. 锅中倒入适量的水,加入几片生姜和少许葱段,大火烧开后再将处理好的虾仁放入锅中 5. 待虾仁变红后,倒入调好的料汁再焖两分钟就可以出锅了! 我经常这样做,非常的简单易学

水煮虾是夏天很受欢迎的凉菜之一。 虾营养丰富,味道鲜美且肉质松软易消化,特别适合老人和小孩食用。但是很多人都不喜欢吃虾头部分,因为里面含有虾头中所有的内脏器官以及消化系统。而且吃的时候也很麻烦,还要把虾头里的东西弄出来才行。 其实虾头的营养价值也是非常高的,尤其是虾脑里含有丰富的虾青素。所以我们在吃虾的时候最好不要把虾头去掉,因为虾头里面的营养物质也是非常多的哦~ 我们平时在买虾的时候一定要看清楚,不要买到那种被染过色的不良商家生产的“毒”大虾哦!下面小编给大家介绍一款非常好的无铅浸泡剂——百毒清泡大仙。这款浸泡剂可以有效的去除残留的甲醛等有害物质,让家人吃得放心,用得安心~

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买新鲜的,活蹦乱跳的皮皮虾 剪去须子、开边备用 用油把姜爆香一下 放点豆瓣酱下去炒出香味儿 加入皮皮虾下锅翻炒两三分钟 倒进碗里,加点盐巴和葱花,完成! 这个做法太适合懒人或者厨房小白了,简单粗暴,味道也还不错哈~ 如果觉得麻烦,也可以直接做熟,这样更简单快捷,但是口感可能就没有那么好了~ 我一般都是用高压锅蒸熟的啦~哈哈哈 因为我真的很懒… 先开水煮熟剥壳成虾仁 再锅里热油 放葱姜蒜八角桂皮香叶干辣椒段 爆炒出香味儿后 放生抽老抽料酒白糖胡椒粉 最后放切好的黄瓜丝,再闷一会儿 出锅前撒一把芝麻 完美 (我是很喜欢的) 其实自己做起来也不难哒,而且能吃到新鲜又好吃的皮皮虾,还是很值得的呢~ 喜欢的话就点赞关注一波再走啦~

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