牛奶煮面怎么煮才好吃？
我第一次吃这个美食，是大学室友从家乡带来给我吃的。他家里有个小牧场，自己养了不少的牛，也割了不少的草，所以做出来的味道和我们平时在超市买的牛奶很不一样。那个香啊！ 具体做法如下。其实也很简单。 需要准备的材料有刀、碗、电饭锅、挂面(或者手擀面)、青菜、鸡蛋等。
第一步：将挂面放入开水锅中煮熟（可以加点青菜更漂亮^_^） 第二步：另起锅，锅里倒上刚烧开的热水，加入食盐少许，把鸡蛋敲进去，用筷子搅散，调成蛋液 第三步：在蛋液里加一点面粉，搅拌成糊状 第四步：在熟面上浇上适量煮熟的鸡蛋液，撒葱花，拌匀了就可以吃到香喷喷的鸡蛋沙拉了～ 想喝浓一点的可以把所有食物放到电饭锅里，盖上盖子按煮饭键就可以了。
Tips： 1.因为加了食盐，所以不用放味精或者鸡精之类的提鲜剂哦。 2.用微波炉烤面包片配着更好吃。