酸辣什么菜比较好吃?
酸辣开胃的好吃小菜~ 做法超简单,零失败! 一盘不够吃吃两盘~
1、准备食材:小米椒适量(不吃辣的可以少放一点)、香菜、香葱、大蒜适量。切好的配料放在小碗里面备用。
2、开始制作调料汁:两勺生抽+三勺醋+一勺白砂糖+适量的胡椒粉+半碗清水搅拌均匀。
3、起锅烧油,油热以后放入蒜末和葱白部分爆香。
4、倒入准备好的材料翻炒均匀,可以加入少许水淀粉勾芡一下,更加美味哦~
5、最后淋入调好的酱汁、撒上葱花和小米椒圈,就可以出锅啦! 完成!超级好吃的酸辣小菜就完成了!
真的无敌下饭!我一个人能喝两大碗米饭!大家快做来尝尝吧!