沙棘雪梨怎么做好吃?

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用料 雪梨500g,沙棘果100-200g(根据喜好来放),冰糖适量(喜欢甜的多放点) 操作步骤

第一步、把所有食材准备好并清洗干净; 第二步、把雪梨去皮去核切成块状,可以切得大块一点,这样方便食用; 第三步、把切好的雪梨放入锅中,加入清水炖,清水最好一次加足; 第四步、等雪梨炖软了之后加入冰糖和沙棘果再炖一会就可以了。 小贴士 一般来讲半个小时就足够了,喜欢软烂的口感可以多炖一会。

这个甜品具有润肺清热生津的功效,特别适合秋冬天干燥的时候吃,能够缓解口鼻眼干的症状。 对咽喉炎患者也有很好的保养作用,因为其中的维生素C能有效抑制致癌物亚硝酸胺的形成。 对于吸烟人群来讲,也是不错的选择,其中含有大量的维生素E对呼吸道黏膜有保护作用,可以减少香烟中有害物质对肺部的伤害。 在做这道美食的时候,可以根据自己的喜好适当添加其他食材,比如银耳、北杏等都有润肺止咳的作用也可以一起放进锅里炖。

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沙棘雪梨的口感甘甜可口,富含丰富的维生素C和水分,具有很好的保健作用。以下是制作沙棘雪梨的步骤:

准备材料:

1. 沙棘果 500克

2. 雪梨 2个

3. 冰糖 50克

4. 水 500毫升

制作步骤:

1. 将雪梨洗净,去核,切成片备用。

2. 沙棘果洗净,尽量保持完整,以免破碎难看。

3. 将冰糖放入锅中,加入500毫升的水,大火烧开。

4. 将沙棘果和雪梨片加入锅中,转小火,炖煮约30-40分钟,直到冰糖完全融化,水果变软。

5. 炖好的沙棘雪梨可以热着喝,也可以放凉后饮用。

6. 饮用完毕,可以将剩余的沙棘雪梨浸泡在冰块中,制作成冰镇沙棘雪梨,口感更佳。

沙棘雪梨不仅美味,还具有极高的营养价值,可以缓解咽喉不适,对身体健康有诸多益处。另外,还可以根据个人口味添加如枸杞、菊花等搭配饮用。

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