薯条蘸料怎么做好吃？
个人口味不同，喜欢不同味道的薯片蘸水，尝试做过多种蘸水，最喜欢的是下面这种，做法也不难 准备食材：生抽1勺、老抽半勺、陈醋2勺、辣椒油1勺、白糖少量（可不用）、葱花适量 步骤一：调拌酱料最关键的就是颜色了，为了调出好看的深红色，需要用到辣椒粉和花生粉。将花生粉和辣椒粉放入干净无水的容器中，淋上热花生油，搅拌至花生粉和辣椒粉均匀裹住热油即可。这一步也可以直接买现成的椒盐粉或者花生酱来拌，更省事。
步骤二：调好颜色的酱料可以盖上盖子焖20分钟，让香味充分融合。加入一勺生抽、半勺老抽、两勺陈醋和辣椒油，撒入葱花拌匀即可。
做好的蘸水颜色红润诱人，酸辣爽口，搭配薯片一起吃，妙极了！
除了花生米，平时爱吃油炸食品的朋友，也可以用这款蘸水去蘸饺子、蘸丸子、蘸肉夹馍等等，香辣酥脆，好吃到舔手指。