土豆烧鸡土豆要炸吗？
土豆烧鸡是中式经典菜肴，软、糯、面，香气扑鼻，鸡肉口感丰富，土豆绵软。土豆烧鸡是家庭烹饪，尤其是做给小孩子或者是生病的人，都非常适合。那么，土豆烧鸡的土豆需要炸吗？其实不用炸，可以保留土豆的营养素。
下面，就给大家具体介绍下土豆烧鸡。
食材
鸡半只、土豆2个、红辣椒1个、葱1根、姜1块、蒜头3瓣、蒜苗1根、豆瓣酱1勺、冰糖4粒、八角1个、桂皮1块、盐、油、料酒、料酒、老抽、生抽、鸡精。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
土豆烧鸡是中式经典菜肴，软、糯、面，香气扑鼻，鸡肉口感丰富，土豆绵软。土豆烧鸡是家庭烹饪，尤其是做给小孩子或者是生病的人，都非常适合。那么，土豆烧鸡的土豆需要炸吗？其实不用炸，可以保留土豆的营养素。
下面，就给大家具体介绍下土豆烧鸡。
食材
鸡半只、土豆2个、红辣椒1个、葱1根、姜1块、蒜头3瓣、蒜苗1根、豆瓣酱1勺、冰糖4粒、八角1个、桂皮1块、盐、油、料酒、料酒、老抽、生抽、鸡精。