吃西米有什么功效？
一提起西米，大家应该都有所耳闻。现在西米已经成为很多人下午茶时光的选择。那么，到底吃西米有什么功效呢？现在让我们一起来揭晓答案吧！
功效：
1、补益肠胃
米中的碳水化合物主要指的是淀粉，它是人们的主要能源，供应能量与发育生长。碳水化合物也划分为单糖重糖，现在西米主要指的是含多糖的食物，多糖进入消化道后，分解成葡萄糖被人体吸收。所以一般的碳水化合物是人体不可少的营养元素，对身体有一定的补益作用。
2、调节血糖
玉米芯纤维是一种多糖，能够包裹肠腔里的葡萄糖，当粮食中的多糖和淀粉经消化系统进入肠道之后，可以刺激肠蠕动，减少食物在肠道中停留时间，降低含糖量。这样，尽管吃了糖，人体血糖的变化并不大，所以糖尿病患者宜多食这一食物。
3、清热凉血
西米虽然原产在欧洲，但是热带地区分布较多，热带地区的主要特征就是湿热，所以，西米有一定的清热凉血作用，而且由于它含有丰富的纤维素，所以可以促进血管的疏通，对一些心脑血管疾病有一定的辅助治疗作用。