杭州哪家煲好吃?
杭州本地煲类餐厅并不多,较出名的有解百新大楼的“方老大”和吴山广场的“天香楼”。 方老大在解百新大楼楼上,位置有些难找,是家老店,价格实惠量又大,点一份煲再要个馒头,美滋滋。
天香楼在吴山广场,以前是家老字号,现在改名为“新天香”了,味道也还是一样的,里面环境不错,价格和小方老大比起来就稍贵一些了。 杭州还有很多煲仔饭,比如宝岛某著名火锅品牌的煲仔饭,还有城隍牌楼那儿的“阿伟煲仔饭”,据说人气都很旺。
但是我要推荐的这家店,既不是方老大也不是天香楼,而是位于中山中路上的“青葵粥铺”,很多人应该不知道这家,它真的是一家很地道的煲类美食店!点一碗煲仔饭或砂锅粥再加一个鲜肉烧麦,美味又管饱。
推荐:虾干肉饼焗饭、咸蛋黄焗鸭腿、香菇瘦肉粥 地址:下城区中山中路382号(近凤起路)
价格:20元/人
说到煲仔饭,很多人首先想到广东。作为粤菜的一种,煲仔饭虽然不及烧鹅、点心等有名,但在老广心目中的地位却高得很。而杭州的煲仔饭做得好的也有几家,且不说是否及得了广州,但起码也是色香味俱全。下面就为大家盘点杭州几家有特色的煲仔饭。
一、鲜果园煲仔饭
推荐理由:鲜果园煲仔饭在杭州已有多家分店,从2005年开出第一家分店,至今鲜果园煲仔饭已成为众多年轻人追捧的快餐连锁店。鲜果园煲仔饭秉承时尚的环保理念和严谨的健康态度,为都市人营造了一个清新、自然、温馨、舒适的环境,以煲仔饭、煲仔菜、靓靓汤为特色的快餐店。
二、陶然居煲仔饭
推荐理由:陶然居煲仔饭主打平民路线,种类不多,价格不贵。煲仔饭的瓷煲不大,份量适中,米饭金黄,上面有香菇、腊肠、排骨等等,淋上了甜辣汁,十分的赞。煲仔饭的下面的一层锅巴特别的香脆,米饭软中带有嚼感,特别是有香菇香味的米饭更是美味。
三、食其家牛煲
推荐理由:食其家,煲仔世家。主打煲仔系列,煲仔饭、煲仔菜肴、煲仔汤,以营养为特色,健康美味,注重出品品质,口味独特。食其家将牛气满满的“牛”和滋补的“煲”巧妙结合,独创独具特色的“牛煲”系列。鲜榨果汁+靓汤+铁板菜+煲仔饭,营养均衡。