宝宝粥煮什么好吃?

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我宝宝6个月才开始喝粥,最开始用辅食机打得很碎很碎的西米露给她吃,她很喜欢。西米是淀粉含量很高的食物,很容易饱腹感,所以一次不要给宝宝吃太多(其实大人也一样),每次一小勺就够。

后来加了米粉,刚开始也是打成泥给宝宝吃,不过我发现这样容易堵塞喉咙,造成宝宝吞咽困难(宝宝那时候还不会咀嚼)。我就改变了方式,把米粉泡在冷水里,轻轻搓洗,直到把米粉充分浸泡开了,再放到炉子上煮开,这样就可以啦。 注意哦,水尽量放多一点,因为开水会让米粉里的营养元素更快释放出来,同时避免糊底。

还有很重要的一点要记住:不管给宝宝吃什么食物,都要一点一点的加,让宝宝的肠胃有个逐渐适应的过程,这样才能防止宝宝拉肚子。 7个月以后我可以给宝宝适当添加一些颗粒状的食物,例如剁得细细的肉末,或者软烂的蛋黄羹、鱼肉等,当然也可以弄点水果泥。但是记住,无论是什么新鲜的蔬菜、肉或水果,都必须先榨成汁,然后把渣过滤掉,免得宝宝噎着。 到8个月的时候,可以试下给宝宝喂点米饭了,但我不敢直接把米饭拌成饭糊给宝宝吃,怕宝宝嚼不动。我是先用温水把大米泡开,然后和鸡蛋一起打匀做蛋炒饭的方式做的,宝宝吃得津津有味。

到了9个月,我开始有意让宝宝练习吃硬食。我买了一盒健达出奇蛋,里面有一盒溶豆和一盒奶枣,溶豆是我一直给宝宝吃的,软软的一颗,很好咬;而那盒奶枣是甜的,宝宝非常不爱吃,就连我强塞给她都吃几口就不肯再吃了。可见,这时候的宝宝已经能够很好地消化碳水化合物了。

巩迈锌巩迈锌优质答主

婴幼儿的生长发育需要全面、充足的营养,其中优质蛋白质、钙、铁、锌、维生素ad和dha是帮助婴幼儿优化大脑和神经系统发育,增强抵抗力,促进身体指标快速增长的六大关键营养。给宝宝做早餐粥时,妈妈们应该有意识地围绕这六大营养来安排食物。

补铁促生长,小米红枣黑芝麻粥

宝宝生长发育速度快,机体对铁的需求也相应增高,易出现缺铁性贫血。缺铁性贫血会影响宝宝的体格和神经发育,例如个子长不高、认知能力低下等,因此补铁是婴幼儿营养的重点。推荐这款“小米红枣黑芝麻粥”,补铁又补钙。

食材:小米50g、大米25g、红枣10颗、黑芝麻30g

做法:红枣洗净,提前浸泡1个小时。红枣连同泡枣的水一起,加入适量清水煮半小时左右。再加入黑芝麻继续煮5分钟。最后加入混合米煮30分钟,搅匀后继续煮5分钟即可。

温馨提示:煮粥的米最好粗细搭配,粗粮中所含的矿物质、脂溶性维生素、纤维素和微量元素高于细粮,两种搭配煮粥,营养加倍。

健脑益智,虾皮紫菜瘦肉粥

虾皮、瘦肉、肝脏、紫菜中除了含有易于消化吸收的优质蛋白质,还有丰富的钙,可达到婴幼儿骨骼快速生长发育所需;肝脏中富含的维生素ad能促进钙吸收和骨骼发育,虾皮中的锌能促进大脑发育,两者配伍可起到相辅相成的作用。妈妈们不妨经常给宝宝做“虾皮紫菜瘦肉粥”。

食材:紫菜5克、虾皮10克、瘦肉丝25克、大米100克

做法:虾皮用温水泡软后切碎,将瘦肉丝加适量生粉、料酒腌10分钟左右,紫菜撕碎,大米洗净后用适量清水煮粥;煮熟后加入虾皮、瘦肉丝、紫菜稍煮5分钟后,放入适量生抽即成。

温馨提示:宜鲜不宜咸,过量摄入盐分,可能会加重肾脏负担,影响钙的吸收,容易导致缺钙。

润肠通便,蔬菜鱼肉粥

婴幼儿肠胃功能尚未发育成熟,容易发生消化不良和便秘,妈妈在给宝宝煮粥的时候,可以加些新鲜的鱼肉和蔬菜,鱼肉优质蛋白易消化吸收,新鲜的绿叶蔬菜富含维生素c、镁和膳食纤维,能润肠通便,促进消化,预防便秘的发生。

食材:小白菜、胡萝卜50克、碎猪肉、葱、精盐、酱油、淀粉适量,蛋黄一个、大米100克

做法:将小白菜、胡萝卜洗净切成碎末,猪肉剁成碎末,用淀粉拌匀,大米洗净用适量清水煮30分钟,加入肉末煮5分钟,再加入菜末、蛋黄液煮5分钟后,调入少许精盐和酱油即成。

温馨提示:宜热不宜凉,婴幼儿脾胃功能尚未发育完善,应吃温热食物,冷粥容易损伤婴幼儿的胃气,导致消化功能障碍,引起消化不良和腹泻等疾患。

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